学校西饭堂兰州拉面窗口消费者调研问卷

您好！非常感谢您参与本次调研，我们希望了解您对西饭堂兰州拉面窗口的就餐体验，您的真实反馈将帮助我们优化窗口的餐品与服务，后续也会为大家带来更好的就餐体验！本次调研为匿名形式，所有信息仅用于研究分析，预计3分钟即可完成。

Q1:您的身份是？

在校学生

学校教职工

临时就餐人员

Q2:您平均每周来西饭堂就餐的频次是？

1次及以下

2-3次

4-6次

几乎每天

Q3:您平均每月在西饭堂兰州拉面窗口消费的频次是？

从未消费过

1-2次

3-5次

6次及以上

Q4:为什么没有吃过兰州拉面？

价格贵

分量少

不好吃

种类口味太少且没有喜欢吃的

其他

Q5:您点兰州拉面时通常会搭配哪些其他餐品？

卤蛋/煎蛋

卤味小吃（如卤豆干、卤肠等）

凉拌小菜

饮料/汽水

不搭配其他餐品

其他

Q6:您通常会在什么场景选择吃兰州拉面？

日常正餐就餐

赶时间需要快速出餐

想吃面食类餐品时

不知道吃什么随机选择

其他

Q7:西饭堂的面食类窗口中，您更常选择的是？

兰州拉面窗口

重庆小面窗口

潮汕汤粉窗口

其他面食窗口

没有固定偏好，随机选择

Q8:您对兰州拉面汤底浓郁度的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

选项1

Q9:您对兰州拉面条筋道程度的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

选项1

Q10:您对兰州拉面分量充足度的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

选项1

Q11:您对兰州拉面定价合理性的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

选项1

Q12:您对兰州拉面的就餐环境的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

选项1

Q13:您对窗口出餐速度的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

选项1

Q14:您对窗口工作人员服务态度的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

选项1

Q15:您认为当前兰州拉面的价格处于什么水平？

远低于预期，非常划算

略低于预期，比较实惠

符合预期，价格适中

略高于预期，可以接受

远高于预期，难以接受

Q16:相比其他面食窗口，您认为兰州拉面窗口的优势有哪些？

口味更好

分量更足

价格更实惠

出餐更快

服务态度更好

没有明显优势

其他

Q17:您认为兰州拉面窗口还有哪些可以改进的地方？欢迎提出具体可落地的建议（如餐品口味、分量、定价、出餐效率、服务、新增品类等方向）

填空1

学校西饭堂兰州拉面窗口消费者调研问卷

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