非遗酿造文化研学活动前期调研问卷

亲爱的同学：你好！本次我们将走进“永兴城五比一”非遗酱油厂，开展非遗酿造文化研学活动，参观酱油博物馆、露天古法酱缸，学习传统酱油与工业酱油的区别，并亲手体验米酒酿造工艺。本问卷用于了解大家的知识储备与研学期待，请认真填写。