餐饮服务安全保障满意度调查

尊敬的顾客,您好!为提升餐饮服务安全保障水平,持续优化您的用餐体验,我们诚邀您参与本次匿名问卷调查。您的宝贵意见对我们至关重要,感谢您的支持与参与!
您最近一次在餐厅/外卖平台用餐(或点餐)的时间是?
1周内
1个月内
3个月内
半年内
更久之前
您本次用餐的主要形式是?
餐厅堂食
外卖配送
到店自取
请对您所接触的餐厅/外卖平台的【食品卫生安全】整体满意度进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否曾在该餐厅/外卖平台用餐后出现肠胃不适等疑似食品安全问题?
不确定
在您看来,以下哪些方面最能体现餐饮服务的安全保障?(可多选)
食材新鲜度与来源
餐厅后厨/制作环境清洁度
员工个人卫生与操作规范
餐具消毒情况
食品包装与配送过程的卫生
清晰的食品过敏原/成分标识
餐厅的食品安全认证公示
请对您所接触的餐厅/外卖平台的【员工操作规范与卫生】满意度进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否注意到餐厅员工在接触食品时佩戴了口罩、手套等防护用品?
总是
经常
偶尔
很少
从未注意
请对您所接触的餐厅/外卖平台的【餐具清洁与消毒】满意度进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对餐厅提供的餐具(如碗、盘、筷子、杯子)的清洁度是否放心?
非常放心
比较放心
一般
不太放心
非常不放心
请对您所接触的餐厅/外卖平台的【外卖配送安全】满意度进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您收到的外卖包装是否完好、密封,且无明显污染?
总是
经常
偶尔
很少
从未
您认为当前餐饮服务在安全保障方面最需要改进的是?(可多选)
提高食材采购与储存标准
加强后厨卫生管理与透明化
强化员工食品安全培训
升级餐具清洗消毒设备与流程
优化外卖配送的密封与保温措施
完善食品安全信息公示(如资质、检测报告)
建立更便捷的食品安全问题反馈渠道
基于您对食品安全保障的体验,您有多大可能向亲友推荐该餐厅/外卖平台?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意通过扫描二维码等方式,查看餐厅的“明厨亮灶”实时画面或食品安全资质?
非常愿意,这能增加信任
愿意,可以偶尔查看
无所谓
不愿意,觉得没必要
不愿意,担心隐私
当您对食品安全有疑虑时,您通常会如何做?
当场向服务员/商家反映
在平台/app上给予差评或投诉
向12315等监管部门举报
不再光顾,但不会主动反馈
觉得麻烦,默默忍受
对于提升餐饮服务安全保障水平,您还有哪些具体的意见或建议?
    ____________
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您平均每月在外就餐或点外卖的频率大约是?
少于1次
1-4次
5-8次
9-12次
13次及以上

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