您最近一次在餐厅遇到问题(如菜品、服务、环境等)大约是多久以前?
当时您遇到的主要问题是?
菜品质量(如口味、温度、异物)
服务态度或响应速度
环境卫生或设施问题
结账或排队等候时间
其他
总体而言,您对餐厅员工当时处理问题的态度满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对餐厅员工理解您问题的准确度满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从您提出问题到有员工开始处理,大约等待了多久?
立即处理(1分钟内)
短暂等待(1-3分钟)
中等等待(3-10分钟)
较长等待(10分钟以上)
无人处理
您对问题处理前的等待时长满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对问题解决的最终结果满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从提出问题到问题解决,整个过程大约持续了多长时间?
5分钟以内
5-15分钟
15-30分钟
30分钟以上
您对整个问题解决过程的效率满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
餐厅在处理问题时,采用了哪些方式?(可多选)
道歉
更换菜品或重做
提供折扣或优惠券
赠送小食或饮品
仅口头解释
其他
您对餐厅提供的补偿或解决方案的合理性满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为处理问题的员工是否具备足够的权限来有效解决问题?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于此次经历,您有多大可能向朋友或家人推荐这家餐厅?(0-10分)
与您在其他同类餐厅的经历相比,这家餐厅的问题解决效率如何?
远高于平均水平
略高于平均水平
与平均水平相当
略低于平均水平
远低于平均水平
您认为哪些环节最影响问题解决效率?(可多选)
员工首次响应的速度
员工向上级请示的流程
解决方案的决策速度
执行解决方案(如重做菜品)的速度
员工的服务意识和沟通技巧
此次问题解决经历,会影响您再次光顾该餐厅的意愿吗?
会,更愿意再次光顾
没有影响
会,降低再次光顾的意愿
对于提升餐饮服务问题解决效率,您有什么具体的建议或期望?