您外出就餐（含外卖）的平均频率是？
每周少于1次
每周1-2次
每周3-4次
每周5次及以上
您通常通过哪些渠道选择餐厅或外卖？
朋友/家人推荐
美食点评类App（如大众点评）
社交媒体（如小红书、抖音）
外卖平台（如美团、饿了么）
路过/随机选择
餐厅官方网站/小程序
您选择餐厅时，最看重的三个因素是什么？（请按重要性排序，选出前三位）
口味
价格
环境卫生
服务态度
上菜速度
地理位置便利性
品牌/口碑
菜品创新性
您更倾向于哪种就餐形式？
到店堂食
外卖配送
到店自取
无明显偏好，视情况而定
您平均每次外出就餐（或点外卖）的人均消费大约是多少？
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
请对您最近一次就餐（堂食或外卖）的整体满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在最近一次不满意的就餐经历中，最主要的问题出在哪个环节？
菜品口味/质量
服务态度/响应速度
环境卫生/餐具
上菜/配送时间
价格/性价比
其他
您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次消费的这家餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）
您认为一家优秀的餐厅，其服务人员应具备哪些特质？
热情友好
专业高效
耐心细致
主动沟通
解决问题的能力
记住常客喜好
当餐厅出现上错菜或菜品有异物等问题时，您最希望餐厅如何解决？
立即道歉并更换/重做菜品
提供折扣或免单
赠送饮品或小食
给予下次消费的优惠券
只要态度诚恳，合理解决即可
您是否愿意为更好的就餐环境或更优质的服务支付更高的价格？
您通常使用哪些方式与餐厅进行互动或反馈？
现场向服务员提出
在点评App上写评价
通过餐厅的小程序/公众号留言
拨打客服电话
社交媒体上提及
很少或从不反馈
您如何看待餐厅收取服务费或餐具费？
可以接受，只要服务或品质对等
不太接受，应包含在菜价内
完全不能接受
无所谓，看具体金额
请描述一次让您印象深刻的优质（或糟糕）餐饮服务经历，并说明原因。
您认为当前餐饮行业在服务质量方面最需要改进的是什么？
服务人员的专业培训
出餐/配送的时效性管理
处理顾客投诉的机制
个性化服务（如记住偏好）
线上线下服务的一致性
其他
您通常更喜欢在哪个时间段外出就餐（堂食）？
时 ____________
分 ____________
您是否关注餐厅的食品安全信息（如明厨亮灶、食材溯源）？
非常关注，并会影响选择
比较关注，会作为参考
偶尔关注
不太关注
完全不关注
您希望餐厅在未来提供哪些增值服务或体验？
线上排队/预订
菜品制作过程直播/展示
会员专属活动或品鉴
健康饮食建议/卡路里标识
环保包装/可持续举措
结合本地文化的主题体验
您对使用人工智能（如机器人送餐、智能点餐屏）提供服务的态度是？
非常欢迎，效率更高
可以接受，作为补充
感觉一般，更倾向人工
不太接受，缺乏人情味
完全拒绝
总体而言，您对过去一年所在城市餐饮行业的服务质量进步程度打几分？（1分毫无进步，5分进步显著）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于提升餐饮服务质量和您的消费体验，您还有哪些具体的建议或期待？