您通常出于什么原因选择在外就餐？（可多选）
工作/学习需要，节省时间
朋友/家庭聚会
品尝特色美食
庆祝特殊日子
不想做饭
商务应酬
您通常选择什么类型的餐厅？
快餐/简餐（如麦当劳、中式快餐）
大众连锁餐厅（如海底捞、西贝莜面村）
特色/主题餐厅
高端/精品餐厅
小吃/街边店
您认为一家餐厅的“服务体验”主要包含哪些方面？（请选择您认为最重要的一项）
上菜速度与准确性
服务员的态度与响应
就餐环境的舒适度
餐品出现问题的处理方式
预订与排位的便利性
在您最近一次满意的就餐体验中，您给“服务体验”打几分？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家餐厅的服务体验（如环境、服务态度）非常出色，但价格比同类餐厅高出10%，您会如何选择？
非常愿意为此支付溢价
比较愿意，会考虑
不太愿意，价格更重要
完全不愿意，只看价格
相反，如果一家餐厅价格非常便宜，但服务体验（如环境嘈杂、服务怠慢）较差，您会考虑吗？
经常光顾，价格是首要因素
偶尔光顾，取决于具体需求
基本不考虑，体验太差
从不考虑
总体而言，在“餐品口味”、“服务体验”和“价格”三者中，您认为“服务体验”的重要性如何？（0分毫不重要，10分至关重要）
您愿意为哪些“升级服务”支付额外的费用？（可多选）
更私密/安静的包间
专属服务员或管家式服务
更快的上菜速度承诺
精美的菜品呈现与讲解
免费的餐前小食或餐后甜点
都不愿意支付额外费用
当您看到一份菜单时，哪类信息对您决定是否点某道菜的影响最大？
价格
图片展示
食材描述
推荐/招牌标识
其他顾客评价
对于人均消费200元以上的餐厅，您对服务体验的期望会显著提高吗？
会，价格越高期望越高
有一定提高，但并非线性增长
和人均100元的餐厅期望差不多
不关心价格，对服务有固定标准
请描述一次让您印象深刻的（好或坏）餐饮服务体验，它如何影响了您对那家餐厅的看法和后续消费？
如果餐厅因成本上涨而提价，以下哪种方式您最能接受？
直接提价，但维持原有服务品质
价格不变，但减少菜量或替换低成本食材
推出价格更高的新套餐，保留原有选项
通过会员制、充值优惠等方式变相提价
哪些促销活动最能吸引您尝试一家新餐厅或再次光顾？（可多选）
直接打折（如8折）
满减优惠
赠送招牌菜或饮品
会员积分/储值优惠
买一送一
与服务无关，只看折扣力度
您认为当前餐饮市场的普遍价格水平如何？
过高，难以承受
略高，但可选择性接受
合理，与价值匹配
偏低，商家利润空间小
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您每月在餐饮（外出就餐+外卖）上的支出大概占月收入的多少？
10%以下
10%-20%
20%-30%
30%-40%
40%以上