您通常多久外出就餐或点外卖一次？
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您通常通过哪些渠道了解新的餐饮品牌或餐厅？（可多选）
社交媒体（如微信、微博、小红书、抖音）
朋友/家人/同事推荐
外卖平台（如美团、饿了么）
美食探店类App/网站
线下广告（如传单、招牌）
电视/广播节目
其他
当您选择一家餐厅或餐饮品牌时，以下哪个因素对您的决策影响最大？
菜品口味与质量
价格与性价比
卫生与食品安全
地理位置便利性
品牌口碑与评价
服务态度与效率
餐厅环境与氛围
请对您最近一次消费的餐饮品牌（如不记得具体品牌，可泛指）在“菜品口味”方面的表现进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次消费的餐饮品牌在“食材新鲜度”方面的表现进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次消费的餐饮品牌在“服务态度与效率”方面的表现进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次消费的餐饮品牌在“环境卫生”方面的表现进行评分。（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为一个餐饮品牌最重要的“品牌形象”应该体现在哪些方面？
高品质与可靠
创新与时尚
亲民与实惠
健康与环保
文化与故事性
便捷与高效
您认为目前餐饮行业在食品安全与卫生方面普遍存在哪些问题？（可多选）
后厨卫生不透明
食材来源不明
添加剂使用不规范
餐具消毒不彻底
从业人员健康证不全
外卖包装卫生堪忧
感觉整体良好，无明显问题
您是否愿意为使用更健康、更优质食材的餐饮品牌支付更高的价格？
总体而言，您向朋友或家人推荐您常去或喜爱的餐饮品牌的可能性有多大？（0分表示完全不可能推荐，10分表示极有可能推荐）
哪些因素会促使您在某家餐厅或品牌消费后，主动在线上平台（如大众点评、外卖App）给予好评？（可多选）
超出预期的美味
极佳的服务体验
独特的环境或创意
性价比超高
品牌有情怀或故事打动我
有写评价送优惠的活动
很少主动写评价
哪些因素最可能导致您在某家餐厅或品牌消费后，给予差评或不再光顾？（可多选）
食物不新鲜或味道差
遭遇不卫生情况（如异物）
服务态度恶劣
价格虚高，性价比低
上菜速度过慢
虚假宣传（如图片与实物严重不符）
食品安全问题曝光
您如何看待餐饮品牌使用“预制菜”或“中央厨房配送”的模式？
完全接受，能保证口味统一和效率
可以接受部分菜品使用，但应有明确标识
不太接受，更喜欢“现炒现做”的传统模式
非常反感，认为这失去了餐饮的灵魂
无所谓，只要好吃就行
请列举1-3个您心目中印象最好、最信赖的餐饮品牌（可以是连锁品牌或本地餐厅），并简要说明原因。（例如：XX火锅，因为服务好、食材新鲜）
请列举1-2个您认为需要改进或让您失望的餐饮品牌（或餐厅类型），并简要说明原因。
您认为未来餐饮品牌的发展，最应该优先在哪个方向进行投入和改进？
提升食材溯源与食品安全透明度
利用数字化技术优化点餐和配送体验
开发更健康、营养均衡的菜品
打造独特的品牌文化和沉浸式体验
加强员工培训，提升服务质量
控制成本，提供更具竞争力的价格
您希望通过哪些方式获得餐饮品牌的优惠信息或会员权益？（可多选）
品牌官方微信公众号/小程序
外卖平台会员
第三方支付工具（如支付宝、云闪付）优惠
品牌自有App
线下店员告知或宣传单
短视频平台直播带货
其他
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的常住城市属于？
一线城市（如北京、上海、广州、深圳）
新一线/二线城市
三线及以下城市
县城或乡镇
海外