您目前在餐饮行业从事的岗位是？
一线服务人员（服务员、收银员等）
后厨人员（厨师、切配、洗碗工等）
门店管理岗位（店长、经理、主管等）
品牌/总部职能岗位（市场、运营、人力等）
企业主/合伙人
其他
您在餐饮行业的工作年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
在您看来，当前工作中最让您感到有挑战性的方面是什么？（最多选3项）
工作时间长/不规律
工作强度大/体力消耗大
薪资待遇不理想
职业晋升路径不清晰
专业技能提升机会少
团队沟通与管理问题
顾客服务压力
工作环境与安全保障
其他
您是否有明确的未来1-3年职业发展规划？
有非常清晰和具体的规划
有大致方向，但不够具体
正在思考中，尚未明确
暂时没有考虑
为了职业发展，您最希望获得哪些方面的支持或资源？（最多选3项）
系统的专业技能培训（如烹饪、管理、服务等）
职业资格认证与考取支持
企业内部晋升通道与机会
跨岗位/跨部门轮岗学习机会
行业交流与人脉拓展平台
心理健康与压力疏导支持
学历提升或继续教育资助
创业指导与资源对接
其他
您认为餐饮行业哪个细分领域（如正餐、快餐、茶饮、烘焙等）在未来最具发展潜力？
中式正餐/地方菜系
西式正餐/异国料理
快餐/简餐
新式茶饮/咖啡
烘焙/甜点
火锅/烧烤
小吃/夜市经济
其他
您是否关注或了解过餐饮行业的知名品牌（如连锁品牌、米其林/黑珍珠餐厅等）？
非常关注，对多个品牌有深入了解
比较关注，知道一些知名品牌
偶尔关注，了解有限
基本不关注
当您想到一个优秀的餐饮品牌时，首先会联想到哪些特质？（最多选3项）
产品口味与品质稳定
服务体验好
品牌文化/故事有吸引力
门店环境/设计有特色
营销推广做得好
供应链/食品安全管理强
员工福利与发展好
价格合理/性价比高
创新速度快
其他
您认为一个餐饮品牌在员工心中的良好形象，对其吸引和留住人才有多大影响？
影响非常大，是首要考虑因素
影响比较大，是重要考虑因素之一
有一定影响，但不是决定性因素
影响很小，主要看实际岗位和待遇
几乎没有影响
您通常通过哪些渠道了解餐饮品牌信息或行业动态？（最多选3项）
行业媒体/专业网站/APP
社交媒体（微信、微博、小红书、抖音等）
同事/朋友/同行交流
线下行业展会/论坛/活动
企业内部培训/通知
短视频/直播平台
传统媒体（电视、报纸等）
其他
您认为目前餐饮行业在人才吸引和培养方面，面临的最大挑战是什么？
社会对行业的传统观念偏见
薪酬福利缺乏竞争力
工作辛苦且职业荣誉感低
缺乏系统化的职业培训体系
人才流动性过高，难以沉淀
其他
如果请您为餐饮行业整体的职业发展环境打分（1分表示非常差，5分表示非常好），您会打几分？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为数字化技术（如线上点餐、会员系统、供应链管理软件等）对餐饮从业者的技能要求产生了怎样的影响？
要求大幅提高，必须学习新技能
有一定影响，需要适应和了解
影响不大，核心技能仍是根本
暂时没有明显感受
您认为哪些因素最能提升餐饮从业者的职业认同感和自豪感？（最多选3项）
顾客的认可与好评
获得有竞争力的薪酬
掌握精湛的专业技能
在知名/有影响力的品牌工作
清晰的职业晋升与发展
和谐友爱的团队氛围
对于餐饮行业如何更好地支持从业者职业成长，您有什么具体的建议或期望？
如果有机会，您是否愿意向身边的朋友或年轻人推荐从事餐饮行业？
非常愿意，并会积极介绍其优点
比较愿意，但会客观说明情况
视情况而定，看对方是否适合
不太愿意，因为挑战较多
非常不愿意
您未来3-5年的职业发展目标更倾向于？
在本企业/品牌内晋升到更高管理岗位
跳槽到更优秀的餐饮品牌/企业
学习新技能，转向餐饮其他细分领域
积累经验和资源，未来自己创业
考虑转行，离开餐饮行业
暂时没有明确想法
请列举1-3个您个人最欣赏或认为值得学习的餐饮品牌（可以是您工作过的或了解的），并简单说明理由。