酒店饮食健康习惯需求调研

尊敬的宾客,您好!为了解您在酒店住宿期间的饮食健康习惯与需求,以便我们为您提供更优质、更个性化的餐饮服务,我们诚邀您参与本次匿名调研。您的宝贵意见将帮助我们持续改进。问卷预计耗时5-8分钟,感谢您的支持!
您本次入住酒店的主要目的是?
商务出差
休闲旅游
会议/培训
探亲访友
其他
您通常如何安排酒店内的用餐?
主要在酒店餐厅用餐
酒店与外出用餐各半
主要外出或点外卖用餐
几乎不在酒店用餐
您对酒店餐饮的总体满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在选择酒店餐饮时,主要考虑哪些因素?
食物口味
食材新鲜度与品质
价格
菜品多样性
营养均衡/健康搭配
用餐环境与服务
是否有特色/本地风味
出餐速度
您是否关注餐饮的“健康”属性(如低盐、低脂、高蛋白、高纤维等)?
非常关注,会主动选择健康餐食
比较关注,会作为参考因素
一般,不太在意
完全不关注
您希望酒店餐厅在哪些方面提供更明确的健康标识或信息?
菜品热量/卡路里
主要营养成分(如蛋白质、脂肪、碳水)
过敏原信息
烹饪方式(如煎、炸、蒸、烤)
食材来源/有机认证
低盐/低糖/低脂标识
您认为酒店早餐的健康选项(如全麦面包、无糖酸奶、新鲜水果、水煮蛋等)是否充足?
非常充足
比较充足
一般
不太充足
非常不足
如果酒店推出“健康定制套餐”(如健身餐、轻食沙拉、控糖餐等),您是否感兴趣?
非常感兴趣,愿意额外付费
感兴趣,会尝试但希望包含在房费内
一般,视具体情况而定
不感兴趣
您是否希望酒店餐厅提供“小份菜”或“半份菜”选项,以减少食物浪费并控制摄入量?
非常希望
比较希望
无所谓
不希望
在酒店用餐时,您对饮料的健康需求是?
提供无糖/低糖饮品
提供鲜榨果汁/蔬果汁
提供植物奶(如豆奶、杏仁奶)选项
提供充足的免费饮用水
对饮料无特殊要求
您对酒店房间内迷你吧提供的零食/饮料的健康程度是否满意?
满意,已有较多健康选择
一般,健康选择有限
不满意,缺乏健康选择
不关注迷你吧
您是否有特殊的饮食需求或偏好(如素食、纯素、无麸质、清真、特定过敏原忌口等)?如有,请简要说明。
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当您有特殊饮食需求时,酒店餐饮服务是否能较好地满足?
总能很好满足
大部分时候能满足
有时能满足
很少能满足
从未尝试或提出过
您希望通过哪些渠道获取酒店餐饮的菜单及健康信息?
餐厅现场菜单/立牌
客房内的纸质指南
酒店官方APP/小程序
房间电视屏幕
前台咨询
您认为酒店在推广健康饮食理念方面(如宣传、活动、菜品设计)做得如何?(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常与谁一同入住酒店?
独自一人
伴侣/配偶
孩子/家庭
同事/朋友
其他
对于酒店如何进一步改善餐饮健康服务,您还有哪些具体的意见或建议?
    ____________

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