您外出就餐（包括堂食、外卖）的平均频率是？
每天1次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不外出就餐
您在选择餐厅或外卖时，最看重以下哪些因素？
口味正宗
价格实惠
食材新鲜/安全
出餐速度
环境卫生
服务态度
菜品创新/特色
线上点餐/支付便捷性
您认为目前餐饮产品（如菜品、小吃、饮品）在功能上（如饱腹、解馋、健康、社交等）是否满足了您的需求？
您希望餐饮产品能具备或加强以下哪些功能？
更健康/营养均衡
更适合特定人群（如儿童、老人、健身者）
更具地方/民族特色
更方便快捷（如即食、加热即食）
更具社交分享属性（如适合拍照、聚会）
更具文化/情感附加值（如故事、情怀）
其他
对于“预制菜/半成品菜”（需简单加工即可食用），您的接受度如何？
非常接受，经常购买
比较接受，偶尔尝试
一般，视情况而定
不太接受，担心口感和安全
完全不接受
如果接受预制菜，您希望它主要解决哪些场景的需求？
工作日快速晚餐
周末家庭聚餐
朋友聚会
野餐/露营
宵夜
其他
您是否愿意为具有明确健康功能（如低脂、高蛋白、添加益生菌等）的餐饮产品支付更高价格？
非常愿意
比较愿意
视具体产品和溢价而定
不太愿意
完全不愿意
您希望通过哪些渠道了解餐饮产品的新功能或特色？
社交媒体（如抖音、小红书）
朋友/家人推荐
餐厅/品牌官方宣传
外卖平台推荐/广告
美食博主/KOL测评
线下活动/试吃
其他
对于融合了西南地区特色（如川菜、滇菜、黔菜风味）与现代餐饮形式（如轻食、简餐、茶饮）的产品，您的兴趣如何？
非常有兴趣，乐于尝试
比较有兴趣，会关注
一般，看具体产品
兴趣不大
完全没兴趣
您认为在餐饮产品中，以下哪些“科技赋能”的功能对您有吸引力？
扫码溯源食材信息
AR/VR菜单或互动体验
根据个人健康数据推荐菜品
智能点餐/无人收银节省时间
后厨直播透明化
其他
您对餐饮产品包装的功能性（如保温、保冷、易携带、环保）有何要求？
要求很高，是选择的重要因素
有一定要求，会优先考虑
一般，过得去就行
不太关注
完全不关注
请描述一个您最近在餐饮消费中遇到的、希望有更好产品功能来解决的具体场景或问题。（例如：想吃辣但怕上火，聚会点餐众口难调等）
如果有一款主打“地道西南风味+便捷健康”的餐饮新产品，您首次尝试的意愿有多大？
一定会尝试
很可能会尝试
可能会尝试
不太可能尝试
完全不会尝试
您认为阻碍您尝试新型餐饮产品（如功能食品、特色预制菜等）的主要原因是？
价格过高
对口味不放心
对食品安全/添加剂有顾虑
购买渠道不便
没有尝试的习惯/动力
宣传信息不清晰/不信任
其他
您认为未来1-2年，西南地区餐饮市场在“产品功能”方面最可能兴起的趋势是什么？
地方特色标准化与便捷化
功能性健康饮食（如控糖、养胃）
情绪价值/疗愈系食物
跨界融合与场景创新（如餐饮+文旅）
可持续/环保理念的餐饮
说不清
对于开发符合西南地区消费者需求的餐饮产品功能，您还有哪些具体的建议或期待？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上