西南地区餐饮产品功能需求可行性调研问卷

尊敬的餐饮业从业者/管理者,您好!我们正在进行一项关于西南地区餐饮产品功能需求的调研,旨在了解市场对新功能/服务的接受度与潜在可行性。您的宝贵意见将对行业发展具有重要参考价值。本次问卷为匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请根据您的真实想法作答。感谢您的支持!
您目前所在的餐饮业态是?
中餐(川菜/湘菜/云贵菜等)
火锅/串串
小吃/快餐
烧烤/夜宵
西餐/日韩料理/异国风味
饮品/甜品店
其他
您在餐饮企业中的角色是?
创始人/老板
店长/经理
厨师/后厨主管
前厅/服务主管
采购/供应链人员
其他
您的餐厅主要位于哪个省份/地区?
四川省
重庆市
云南省
贵州省
西藏自治区
其他
您认为当前餐饮经营中,最大的挑战来自哪个环节?
食材成本上涨与供应链不稳定
人力成本高且招工难
线上平台抽成高、竞争激烈
顾客口味多变,产品创新压力大
门店租金等固定成本高
食品安全与合规管理
其他
您对以下哪些“后厨/供应链管理”相关的产品功能感兴趣?
智能库存管理系统(自动预警、一键补货)
中央厨房/分店食材统一配送调度系统
菜品成本卡与毛利率实时计算
供应商比价与资质管理平台
后厨动线优化与效率分析工具
食品安全溯源与台账电子化
其他
您对以下哪些“前厅/顾客服务”相关的产品功能感兴趣?
AI智能点餐推荐(根据口味、人数推荐菜品)
扫码点餐+桌边服务呼叫一体化
会员精准营销与个性化优惠券发放
排队等位线上化与娱乐互动
顾客用餐后评价自动收集与分析
多平台(美团/饿了么/抖音)订单统一接单管理
其他
您认为“基于本地食材数据库的菜品创新建议”功能,对您的餐厅有帮助吗?
非常有帮助,能解决创新难题
比较有帮助,可作为参考
一般,主要靠厨师经验
帮助不大
完全不需要
对于“餐厅能耗(水、电、气)智能监控与节能建议”功能,您的付费意愿如何?
如果效果明显,愿意支付较高费用
愿意支付一定的基础服务费
更倾向于免费试用版
目前没有这方面预算
不关心此功能
您希望通过数字化产品,在“员工管理”方面获得哪些支持?
智能排班与考勤系统
线上培训与技能考核
员工任务推送与绩效看板
内部沟通与知识分享平台
简化招聘与入职流程
其他
如果有一款产品能整合上述部分功能,您更倾向于哪种付费模式?
按功能模块订阅(用哪个付哪个)
按门店数量阶梯付费
一次性买断(含年度维护费)
根据营业额百分比抽成
只使用免费基础功能
请评估“利用大数据分析周边商圈客群画像”功能对您餐厅选址或营销决策的重要性。(1-5分,1为非常不重要,5为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为在西南地区推广餐饮SaaS产品,最大的阻力是什么?
餐饮老板数字化意识不足
产品价格过高,投资回报不明确
产品操作复杂,员工难上手
本地化服务(实施、培训、售后)跟不上
担心数据安全与隐私问题
现有习惯难以改变
您通常通过哪些渠道了解或采购餐饮相关的软件/硬件产品?
同行/朋友推荐
行业展会/协会活动
搜索引擎/垂直行业网站
销售员上门推销
抖音/微信等社交媒体
软件下载平台
其他
综合考虑功能、价格和服务,您向同行推荐一款新的优秀餐饮管理系统的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您对餐饮数字化产品或本次调研,还有哪些具体的意见或建议?(例如:您最希望解决但市面上还没有好方案的问题是什么?)
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