您目前在上海的居住状态是？
常住居民（居住1年以上）
短期居住（1年以内）
游客/访客
其他
您通常通过哪些渠道了解新的餐饮品牌或餐厅？（可多选）
大众点评/美团等生活服务平台
小红书/抖音等社交媒体
朋友/家人/同事推荐
线下广告/路过看到
微信公众号/美食博主
其他
您平均每月外出就餐（包括外卖）的频率大约是？
1-3次
4-7次
8-12次
13次及以上
几乎不外食
您外出就餐时，人均消费预算通常在哪个区间？
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
请列举1-3个您最近一个月内消费过或印象深刻的上海本地餐饮品牌（非全国性连锁）。
请列举1-3个您最近一个月内消费过或印象深刻的全国性连锁餐饮品牌（在上海有门店）。
总体而言，您向朋友推荐在上海就餐体验的可能性有多大？（0分表示“完全不可能”，10分表示“极有可能”）
选择一家餐厅时，您最看重以下哪些因素？（最多选3项）
口味/菜品质量
价格/性价比
地理位置/交通便利
环境卫生/装修氛围
服务态度
品牌知名度/口碑
线上评价（如大众点评星级）
促销活动/优惠
食品安全
其他
对于新兴的餐饮品牌（开业1年内），您尝试的意愿如何？
非常愿意，喜欢尝鲜
比较愿意，但会先看评价
一般，更倾向于熟悉的品牌
不太愿意，担心踩雷
完全不愿意
您认为目前上海餐饮市场最缺乏哪种类型的餐厅？
高性价比的日常快餐
有特色的地方菜系
高品质的Fine Dining（精致餐饮）
健康/轻食类
主题/体验式餐厅
其他
已经很丰富，不缺乏
您对上海餐饮市场的整体创新程度（如菜品、形式、体验）打几分？（1分表示“非常缺乏创新”，5分表示“极具创新性”）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否关注过餐饮品牌的可持续发展举措（如环保包装、减少浪费、本地采购等）？
非常关注，并会影响我的选择
比较关注，但非首要因素
偶尔注意到，影响不大
完全不关注
您认为一个优秀的餐饮品牌，除了提供美食，还应在哪些方面建立良好的认知？（可多选）
品牌故事/文化
社交媒体互动
顾客服务与关系维护
社区参与/公益活动
透明的食材来源
独特的门店设计
其他
与3年前相比，您觉得上海餐饮品牌的竞争激烈程度如何？
显著加剧
有所加剧
差不多
有所减弱
显著减弱
不清楚
提到“本帮菜”或“海派餐饮”，您脑海中首先浮现的品牌或餐厅名称是什么？（若没有，请填“无”）
您认为以下哪种营销方式最能提升您对一个餐饮品牌的认知和好感？
达人探店/网红打卡
用户真实好评积累
有创意的线下快闪活动
与知名IP或品牌联名
发放大力度优惠券
其他
您更倾向于相信哪种来源的餐饮评价？
亲朋好友的亲身推荐
大众点评等平台的普通用户评价
美食博主/KOL的推荐
媒体/杂志的报道
都不太相信，只信自己体验
您对上海餐饮外卖服务的整体满意度如何？（1分表示“非常不满意”，5分表示“非常满意”）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您使用过以下哪些餐饮相关的数字化服务？（可多选）
手机扫码点餐/结账
在线预订座位
会员系统（积分、储值）
预制菜/半成品订购
私域社群（如品牌微信群）
AR/VR点餐或互动体验
以上均未使用过
您认为未来一年，上海餐饮消费趋势会更偏向于？
追求极致性价比
注重健康与养生
寻求新奇体验与社交
回归传统与经典
不确定
如果请您给上海的餐饮经营者提一个最重要的建议，会是什么？