华北地区餐饮消费习惯与参与度可行性调研问卷

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于华北地区餐饮消费习惯与参与度的市场调研。本问卷旨在了解您的餐饮偏好与消费行为,所有信息仅用于统计分析,我们将严格保密。感谢您的宝贵时间与支持!
您目前居住在华北地区的哪个省市?
北京市
天津市
河北省
山西省
内蒙古自治区
您外出就餐(包括堂食、外卖、外带)的频率大约是?
每天一次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不外出就餐
您通常选择外出就餐的场合是?(可多选)
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日聚餐
朋友/同事聚会
商务宴请
家庭庆祝
个人放松/犒劳自己
您平均每次外出就餐(人均)的消费金额大约在哪个区间?
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您主要通过哪些渠道获取餐厅信息或决定去哪家餐厅就餐?(可多选)
美团/大众点评等生活类App
抖音/小红书等社交媒体
朋友/家人/同事推荐
路过看到/随机选择
餐厅自身宣传(传单、公众号)
其他
在选择餐厅时,您最看重以下哪些因素?(可多选)
菜品口味与质量
价格/性价比
环境卫生
服务态度
地理位置/交通便利
餐厅氛围/装修
是否有优惠活动/团购
您对尝试新开餐厅或新菜品的态度是?
非常积极,乐于尝鲜
比较积极,会参考推荐
一般,看情况而定
不太积极,倾向于熟悉的餐厅
非常保守,基本不尝试新的
您使用过以下哪些餐饮服务形式?(可多选)
传统堂食
外卖平台点餐(如美团外卖、饿了么)
到店自取/外带
餐厅自有的小程序/APP点餐
私厨/上门服务
预制菜/半成品食材
您认为目前华北地区餐饮市场在哪些方面有待提升?
菜品创新与多样性
食品安全与卫生标准
服务效率与质量
价格透明度与合理性
数字化体验(如点餐、支付)
环保与可持续性(如减少浪费)
总体而言,您向朋友推荐您所在城市餐饮体验的可能性有多大?(0分表示“完全不可能”,10分表示“极有可能”)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
如果有机会参与餐饮相关的线下活动,您对以下哪些形式感兴趣?(可多选)
新菜品鉴会/试吃活动
烹饪课程/工作坊
美食文化讲座/分享会
与主厨面对面交流
餐饮主题市集/节庆
亲子烘焙/料理活动
您是否愿意为获得更好的用餐体验(如独家菜品、主厨服务、私密环境等)支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,视具体情况而定
不太愿意
完全不愿意
您认为哪些方式能有效提升您对一家餐厅的忠诚度或重复消费意愿?(可多选)
会员积分/等级制度
定期的专属优惠券
生日/纪念日特权
新品优先体验机会
建立线上社群互动
个性化服务(如记住顾客偏好)
对于华北地区餐饮业未来的发展,您有什么具体的期待或建议?
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的职业是?
在校学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营者/自由职业
退休人员
其他

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