长沙市餐饮使用障碍渠道调研问卷

您好!我们正在进行一项关于长沙市餐饮服务使用障碍的调研,旨在了解您在餐饮消费过程中可能遇到的困难与不便。您的宝贵意见将帮助我们改进服务,提升消费体验。本问卷为匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请放心作答。感谢您的参与!
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您目前居住在长沙哪个区域?
岳麓区
芙蓉区
天心区
开福区
雨花区
望城区
长沙县
浏阳市
宁乡市
其他
您通常通过哪些渠道了解或选择餐饮商家?(可多选)
美团/大众点评等本地生活APP
抖音/小红书等社交媒体
朋友/同事/家人推荐
路过/看到门店招牌
微信公众号/小程序
传统广告(如传单、电视广告)
其他
在通过线上平台(如美团、大众点评)寻找餐厅时,您遇到的最大障碍是什么?
信息不真实(如图片、评价与实物不符)
搜索功能不好用,难以找到想要的
优惠活动复杂,使用规则不清晰
平台推荐的餐厅不符合个人口味
操作界面复杂,使用不流畅
几乎没有障碍
在通过社交媒体(如抖音、小红书)寻找餐厅时,您遇到的最大障碍是什么?
广告推广内容过多,难以分辨真实性
视频/图片滤镜过重,与实际体验差距大
信息分散,难以系统性地查找和比较
推荐的餐厅距离过远或交通不便
几乎没有障碍
在您决定前往一家餐厅前,以下哪项是您最关心的信息?
菜品口味与质量
人均消费价格
环境卫生与氛围
地理位置与交通便利性
其他顾客的真实评价
餐厅是否有优惠活动
在预订餐厅座位时,您可能遇到哪些不便?(可多选)
线上预订系统不稳定或操作复杂
无法预订到理想的时间段
预订后到店仍需长时间等位
商家不接受预订
预订信息(如人数、时间)修改不便
没有遇到不便
您认为目前长沙餐饮商家的线上点餐(扫码点餐)体验如何?
非常方便快捷
比较方便,但仍有改进空间
一般,操作有时不流畅
不太方便,步骤繁琐
很少使用
在使用扫码点餐时,您遇到过哪些问题?(可多选)
网络信号差,加载缓慢
菜单图片不清晰或菜品描述不详
系统卡顿、闪退或下单失败
无法灵活搭配菜品或修改口味
支付环节不顺畅
没有遇到问题
对于餐厅的支付方式,您更倾向于?
手机扫码支付(微信/支付宝)
现金支付
刷卡支付
由服务员操作POS机支付
刷脸支付
其他
在支付环节,您曾遇到过哪些障碍?(可多选)
商家不支持我常用的支付方式
支付系统故障,无法成功付款
支付流程复杂,耗时较长
优惠券/代金券使用规则不清晰或无法核销
对支付安全性有顾虑
没有遇到障碍
您认为长沙餐饮外卖服务的整体满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
不常点外卖
在外卖消费过程中,您主要遇到哪些问题?(可多选)
配送时间过长
餐品洒漏、包装破损
餐品与商家描述不符
配送员服务态度不佳
平台或商家取消订单
售后维权困难
没有遇到问题
当您对餐饮服务不满意时,通常采取哪种方式反馈或投诉?
直接向服务员或店长反映
在线上平台(如大众点评)写评价
通过商家微信公众号/小程序反馈
向12315等消费者协会投诉
默默忍受,下次不再光顾
其他
您认为当前长沙餐饮行业的投诉反馈渠道是否畅通有效?
非常畅通有效
比较畅通,但处理结果有时不尽人意
一般,反馈后常常石沉大海
不太畅通,找不到合适的反馈渠道
不清楚
在餐饮消费的整个流程中(从查找、预订、到店、点餐、支付到售后),您认为哪个环节的体验最需要改进?请具体说明。
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您是否愿意授权您的消费数据(匿名化处理后),用于帮助餐饮商家和平台优化服务?
非常愿意
比较愿意
一般,视具体情况而定
不太愿意
非常不愿意
您未来更期待通过哪种新兴渠道或方式享受餐饮服务?(例如:VR/AR看店点餐、AI个性化推荐、无人餐厅等)
AI智能推荐个性化菜单
沉浸式VR/AR体验餐厅环境
全流程无人化自助餐厅
社区团购/社群订餐
对新兴渠道兴趣不大,更信赖传统方式
对于改善长沙市整体餐饮服务体验,您还有什么其他宝贵的建议或想法吗?
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