您目前居住在哪个省份？
四川省
重庆市
云南省
贵州省
西藏自治区
其他省份
您在西南地区（川、渝、云、贵、藏）的居住时长是？
从未居住过
少于1年
1-5年
5-10年
10年以上
您对西南地区（川、渝、云、贵、藏）的整体餐饮文化熟悉程度如何？
非常熟悉，如数家珍
比较熟悉，知道主要特色
一般了解，听说过一些
不太熟悉，只知道少数名菜
完全不熟悉
提及西南地区，您最先联想到哪些特色菜系或风味？（可多选）
川菜（麻辣）
渝菜（江湖菜）
滇菜（云南菜）
黔菜（贵州菜）
藏餐
其他
您认为最能代表云南地区餐饮特色的菜品是？
过桥米线
汽锅鸡
野生菌火锅
宣威火腿
鲜花饼
其他
您通过哪些渠道了解西南地区餐饮信息？（可多选）
亲身旅行/品尝
社交媒体（如抖音、小红书）
美食纪录片/节目
朋友/家人推荐
美食类APP/网站
书籍/杂志
其他
您品尝西南地区特色餐饮的频率大约是？
每周多次
每周1-2次
每月几次
每年几次
很少或从未品尝
您有多大意愿向朋友或家人推荐品尝西南地区的特色餐饮？（0-10分，0分=完全不愿意，10分=非常愿意）
您认为西南地区餐饮吸引您的主要特点是？（可多选）
口味独特（麻辣鲜香等）
食材丰富/有特色
文化底蕴深厚
烹饪方式多样
性价比高
氛围感强
其他
您认为西南地区餐饮在您所在城市的普及程度如何？
非常普及，随处可见
比较普及，选择较多
一般，有一些专门店
不太普及，选择有限
非常少见
您对西南地区餐饮的总体满意度如何？（1-5星，1星=非常不满意，5星=非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家西南地区餐饮店在您附近开业，您会因为什么原因去尝试？
好奇/想尝鲜
朋友推荐
被宣传吸引（如装修、故事）
相信其口味正宗
价格实惠
其他
您认为西南地区餐饮在保持传统与创新融合方面做得如何？
做得很好，既传统又有新意
偏传统，创新不足
偏创新，传统风味减弱
融合得一般，有待提升
不了解
您认为西南地区餐饮未来可以进一步发展的方向是？（可多选）
标准化与连锁化经营
深挖地方小众美食
与健康饮食概念结合
提升用餐体验与环境
加强品牌与文化输出
拓展海外市场
其他