上海市餐饮从业者压力来源调研问卷

您好!本次调研旨在了解上海市餐饮从业者面临的主要压力来源,您的真实反馈将帮助我们更好地理解行业现状,并为改善工作环境提供参考。所有数据仅用于统计分析,我们将严格保密。感谢您的参与!
您目前在餐饮行业的岗位是?
一线服务人员(服务员/收银员等)
后厨人员(厨师/切配/洗碗工等)
门店管理(店长/经理等)
行政/后勤支持
其他
您在当前岗位的工作年限是?
少于6个月
6个月-2年
2-5年
5年以上
您认为以下哪些是您工作中最主要的压力来源?(最多可选5项)
工作时间长/加班频繁
客流量大/节奏过快
顾客投诉或不理解
同事间沟通协作不畅
上级管理方式或期望过高
薪资待遇与付出不匹配
晋升或职业发展空间有限
技能学习与更新的压力
工作环境(如噪音、温度、拥挤)
工作与家庭生活难以平衡
食品安全与卫生责任重大
业绩考核/指标压力
其他
请评估“工作时间长/加班频繁”这一项给您带来的压力程度(1分表示无压力,5分表示压力极大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评估“客流量大/节奏过快”这一项给您带来的压力程度(1分表示无压力,5分表示压力极大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评估“顾客投诉或不理解”这一项给您带来的压力程度(1分表示无压力,5分表示压力极大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评估“薪资待遇与付出不匹配”这一项给您带来的压力程度(1分表示无压力,5分表示压力极大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前的工作压力是否在您的可承受范围内?
完全在承受范围内
基本在承受范围内,但偶尔感到吃力
经常感到压力较大,勉强承受
已超出承受范围,严重影响身心健康
当您感到压力时,通常会采取哪些方式应对?(可多选)
与家人/朋友倾诉
向同事/上级寻求帮助
自我调节(如运动、听音乐等)
独自忍受,不采取行动
通过饮食/购物等消费行为
寻求专业心理咨询
其他
您所在的餐饮门店或公司是否提供过缓解员工压力的支持(如团建、心理讲座、弹性排班等)?
有,且效果很好
有,但效果一般
有,但形式大于内容
完全没有提供过
不清楚
如果公司/门店希望帮助员工缓解压力,您最希望看到哪一项具体的改善措施?
    ____________
基于您的整体工作体验,您有多大可能向朋友或同行推荐您目前的工作环境/公司?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为,餐饮行业整体的工作压力水平,与上海市其他服务行业(如零售、物流等)相比如何?
明显更高
略高一些
差不多
略低一些
明显更低
不了解
对于改善上海市餐饮行业从业者的工作压力状况,您还有什么其他的意见或建议?
    ____________

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