您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前是否在长沙生活或工作?
是,长期居住
是,短期工作/学习
否,只是偶尔到访
否
您平时主要通过哪些渠道关注或获取健康饮食信息?(可多选)
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
专业健康/美食App(如薄荷健康、下厨房)
亲友推荐
线下讲座/活动
电视/广播节目
书籍/杂志
其他
您对“新能源饮食”(如植物肉、燕麦奶、低卡代餐、功能性零食等)概念的了解程度如何?
非常了解,经常关注和尝试
比较了解,知道一些
听说过,但不太清楚具体是什么
完全没听说过
在过去一年中,您购买或消费过“新能源饮食”产品(如植物基饮品/食品、低卡零食、营养代餐等)的频率大约是?
每周多次
每周1-2次
每月几次
偶尔(每季度几次)
从未购买/消费过
您购买新能源饮食产品的主要动机是什么?(可多选)
追求健康
控制体重/减肥
环境保护/可持续理念
好奇/尝试新鲜事物
乳糖不耐受/食物过敏等特殊需求
追随潮流/社交影响
其他
您在长沙购买新能源饮食产品时,通常会选择哪些渠道?(可多选)
大型连锁超市(如沃尔玛、家乐福)
精品超市/进口超市
线上电商平台(如淘宝、京东)
生鲜配送平台(如盒马、叮咚买菜)
品牌线下专卖店/体验店
咖啡厅/轻食餐厅
便利店
其他
您能回忆起1-2个在长沙市场上看到或购买过的新能源饮食品牌吗?
能,例如:______(请在下题填写)
好像有印象,但记不清名字
完全想不起来
如果您在上题选择了“能”,请在此写下您记得的品牌名称(例如:星期零、OATLY、ffit8、元气森林等)。
总体而言,您对目前长沙市场上能接触到的新能源饮食产品的满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前长沙市场上的新能源饮食产品在哪些方面有待改进?(可多选)
口味口感
价格
购买便利性
品牌知名度
产品种类丰富度
营养价值/成分透明度
包装设计
宣传推广
其他
在同类新能源产品中(例如植物奶),您更倾向于选择国际品牌还是国产品牌?
更倾向于国际品牌
更倾向于国产品牌
无所谓,只看产品本身
没有特别倾向
您愿意为新能源饮食产品支付比传统同类产品更高的价格吗?
非常愿意,健康/环保价值更重要
比较愿意,如果产品力确实出色
不太愿意,价格应差不多
完全不愿意
视具体情况而定
哪些促销或推广方式最能吸引您尝试一款新的新能源饮食产品?(可多选)
新品免费试吃/样品赠送
社交媒体KOL/KOC推荐
线下快闪店/体验活动
电商平台优惠券/折扣
与知名餐饮品牌联名
清晰的健康/成分科普
其他
您认为“口味还原度”(如植物肉接近真肉的口感)对于您接受一款新能源食品有多重要?
至关重要,是首要考虑因素
比较重要,但健康属性更重要
不太重要,可以接受独特风味
完全不重要
您未来一年内增加新能源饮食消费的可能性有多大?
非常大,会主动寻找和尝试
比较大,如果遇到合适的产品
一般,维持现有消费习惯
比较小
完全不会增加
您对长沙餐饮店(如咖啡馆、餐厅)引入更多新能源饮食选项(如提供植物奶选择、植物基菜单)有什么期待或建议?
您是否关注过食品的“碳足迹”或“环保包装”等信息?
非常关注,并会影响购买决策
偶尔关注,有所了解
听说过,但不太在意
从未关注
除了食品本身,您还希望新能源饮食品牌提供哪些附加价值或服务?(可多选)
个性化的营养搭配建议
食谱/烹饪教程
社区/社群活动
订阅式定期配送服务
积分兑换/会员权益
透明的供应链溯源信息
其他
如果有一个新的新能源饮食品牌进入长沙市场,您最希望它主打什么特点或解决什么痛点?