餐饮用户改进建议可行性调研问卷

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于餐饮服务改进建议的可行性调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地优化服务,提升您的用餐体验。本次问卷预计需要5-8分钟完成,所有信息仅用于统计分析,我们将严格保密。感谢您的参与!
您最近一次光顾本餐饮店(或同类餐饮店)是在什么时候?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
您通常通过什么方式了解或选择餐饮店?
朋友/同事推荐
线上平台(如美团、大众点评)
社交媒体(如小红书、抖音)
路过看到
其他
请对您最近一次用餐的整体满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前餐饮服务在哪些方面最需要改进?(请选择最关键的2-3项)
出餐速度
菜品口味与稳定性
菜品价格
菜品分量
食材新鲜度
服务态度
环境卫生
线上点餐/支付便利性
等位/排队体验
外卖包装与配送
如果推出“提前在线点餐,到店即取”服务,您认为对您有多大帮助?
非常有帮助,能节省大量时间
比较有帮助
一般,影响不大
不太需要
您是否愿意为“保证30分钟内上齐所有菜品”的服务承诺支付少量溢价(例如餐费5%)?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您希望餐厅通过哪些渠道发布新品或优惠信息?(可多选)
微信公众号
会员短信
店内海报/桌牌
外卖平台推送
抖音/小红书等社交媒体
对于“推出小份菜/半份菜”以减少浪费并让顾客尝试更多菜品的建议,您的看法是?
非常支持,会经常点
比较支持,偶尔会点
无所谓
不太支持,更习惯点标准份
您有多大可能向朋友或同事推荐我们(或您常去的餐饮店)?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为“引入自助点餐机或扫码点餐”对改善用餐体验的作用如何?
作用很大,更高效私密
有一定作用
作用不大,更喜欢人工服务
会带来不便
您对餐厅的会员制度有哪些期待?(可多选)
消费积分兑换
会员专享折扣
生日特权
新品优先尝鲜
免排队/预约特权
储值优惠
如果餐厅提供“透明厨房”(可通过玻璃窗观看部分制作过程),这会增加您对食品安全的信任感吗?
会显著增加
会略微增加
没有影响
反而觉得不必要
您对“根据季节或时令更换部分菜单”的建议持何态度?
非常欢迎,能保持新鲜感
比较欢迎
无所谓
不太喜欢,希望菜单稳定
除了以上提到的方面,您还有哪些具体的改进建议或想法?
    ____________
您认为餐厅在“环保”方面(如减少一次性用品、提供可持续包装)的努力,会影响您的选择吗?
是重要加分项,会优先选择
是积极因素,但非决定性
没有影响
如果因此增加成本或不便,可能不考虑
您通常与多少人一起用餐?
1人(独自用餐)
2人
3-4人
5人及以上
您平均每月在类似本店的餐饮消费金额大约是?
300元以下
300-600元
600-1000元
1000元以上
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的性别是?
不愿透露

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