您最近一次消费的餐厅类型属于?
中餐
西餐
日料/韩餐
快餐/简餐
火锅/烧烤
饮品/甜品店
其他
请对您最近一次用餐的整体满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于您最近的用餐体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅/品牌?(0分完全不可能,10分极有可能)
哪些因素最能促使您向他人推荐一家餐厅?(请选择最重要的3项)
菜品口味好
食材新鲜/品质高
价格合理/性价比高
服务态度好
上菜速度快
环境卫生整洁
地理位置便利
品牌知名度/口碑
有特色/创新菜品
优惠活动多
哪些因素最可能让您放弃推荐一家餐厅?(请选择最重要的3项)
菜品口味差
食材不新鲜/有异物
价格过高/性价比低
服务态度恶劣
上菜速度过慢
环境脏乱差
出现食品安全问题
位置难找/停车不便
份量太少
与宣传不符
当您考虑向他人推荐餐厅时,您最常用的渠道是?
面对面口头推荐
微信/朋友圈等社交媒体
大众点评/美团等生活平台
小红书/抖音等内容平台
家庭/亲友群聊
其他
您认为,一家餐厅的“推荐意愿”对您未来的消费选择影响有多大?
影响非常大,是首要考虑因素
影响比较大,会重点参考
有一定影响,会纳入考虑
影响很小,主要看其他因素
几乎没有影响
请对“餐厅的线上评价(如大众点评星级)对您推荐意愿的影响程度”进行评分(1分毫无影响,5分决定性影响)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家餐厅出现一次不愉快的体验,您还会再次光顾或推荐吗?
会,如果问题得到妥善解决
可能会,再给一次机会
不太会,需要观察很久
不会,直接放弃
视具体情况而定
餐厅通过哪些方式可以提升您的推荐意愿?(可多选)
主动收集并回应顾客反馈
推出会员专属优惠或新品
保持菜品口味与品质稳定
提升服务人员的专业素养
优化就餐环境与氛围
举办有趣的顾客互动活动
提供透明、安全的食材信息
建立便捷高效的投诉处理渠道
与“口味”和“价格”相比,您认为“服务”对您推荐意愿的重要性如何?
服务最重要,可以弥补其他不足
与口味、价格同等重要
比口味、价格稍次要,但影响很大
相对次要,主要看口味和价格
几乎不考虑服务因素
请描述一次让您印象特别深刻(无论是特别好或特别差)并因此强烈推荐/不推荐某家餐厅的用餐经历。(可选)
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月在餐饮(含外卖)上的个人消费大约是多少?
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上