您通常通过哪些渠道了解新的餐饮品牌或餐厅?(可多选)
社交媒体(如微信、微博、小红书、抖音)
朋友/家人/同事推荐
美食类App/网站(如大众点评、美团)
线下广告(如传单、地铁广告)
电视/广播/传统媒体
路过看到
当您选择一家餐厅时,以下哪个因素对您的决策影响最大?
口味/菜品质量
价格/性价比
地理位置/便利性
环境卫生/装修
服务态度
品牌知名度
提到“连锁餐饮品牌”,您最先想到的是哪一家?(请填写品牌名称)
总体而言,您对您最常光顾的餐饮品牌的满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向您的朋友或同事推荐您最常光顾的餐饮品牌?(0分完全不可能,10分极有可能)
您认为一个优秀的餐饮品牌,其“品牌形象”最应该体现在哪个方面?
稳定的菜品口味与质量
独特的品牌故事与文化
良好的顾客服务体验
亲民的价格与高性价比
时尚/有格调的就餐环境
哪些因素会促使您主动在社交媒体或点评平台上分享/推荐一家餐厅?(可多选)
菜品特别好吃或有创意
环境非常适合拍照打卡
服务超出预期,令人感动
有超值的优惠活动
品牌有特殊的社会责任故事
朋友/网红强烈推荐
如果一家餐厅的菜品或服务让您不满意,您通常如何处理?
当场向服务员/经理反馈
在点评App上给出差评
私下向朋友吐槽,但不会公开评价
不再光顾,但也不做评价
联系品牌官方客服投诉
您认为餐饮品牌的“会员体系”或“积分奖励”对您的忠诚度影响大吗?
影响很大,我会为了积分/优惠而持续消费
有一定影响,是加分项但不是决定因素
影响很小,我更看重菜品本身
完全没有影响,我从不关注这些
请描述一个让您印象深刻的餐饮品牌营销活动或广告,并说明它为何吸引您。
您更倾向于尝试新开的“网红餐厅”,还是选择您熟悉且信任的“老牌餐厅”?
总是尝试新的网红餐厅
多数时候尝试新的
两者各占一半
多数时候选择熟悉的
几乎只选择熟悉的老牌餐厅
您认为目前餐饮品牌在哪些方面还有较大的提升空间?(可多选)
食品安全的透明化
出餐速度与外卖包装
个性化服务与需求响应
菜单创新与菜品迭代
线上点餐系统的便捷性
环保与可持续性实践
您是否愿意为具有“社会责任”(如使用环保材料、支持公益项目)的餐饮品牌支付稍高的价格?
非常愿意,这是重要考量
比较愿意,会优先选择
视情况而定,主要看口味和价格
不太愿意,对我选择影响不大
完全不愿意,我只关心性价比
您认为一个餐饮品牌在社交媒体上的活跃度(如频繁更新、与粉丝互动)对您的好感度有影响吗?
有很大正面影响,感觉更亲切、有活力
有一定正面影响,但不起决定作用
没有影响,我只看重实际体验
有负面影响,觉得过于营销化
除了以上提到的问题,您对餐饮品牌的发展还有哪些建议或期待?