您通常通过什么渠道选择餐饮商家？
朋友/家人推荐
外卖平台（如美团、饿了么）
社交媒体（如小红书、抖音）
路过/随机探店
商家自有小程序/APP
总体而言，您对目前餐饮行业的信任度如何？(1分表示完全不信任，5分表示非常信任)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您认为以下哪项对您建立对一家餐饮店的初始信任最为关键？
商家在平台上的评分和评价
店铺的实体环境/卫生状况
品牌知名度
朋友或熟人的推荐
菜品图片/描述的吸引力
在选择一家新餐厅或外卖店时，您会关注哪些信息以判断其是否可靠？（可多选）
用户评价（尤其是带图的差评）
商家资质/食品安全公示
配送速度与包装情况
菜品价格与性价比
店铺的营业年限/历史
您有多大可能向朋友或家人推荐您最近一次满意就餐的餐厅？(0-10分，0分完全不可能，10分极有可能)
当您发现餐品与图片或描述严重不符时，您通常会怎么做？
联系商家或平台要求退款/重做
直接给予差评
自认倒霉，下次不再光顾
向消费者协会或监管部门投诉
视情况而定，看商家处理态度
您对餐饮商家在食品安全（如食材新鲜度、后厨卫生）方面的透明度信任度如何？(1分非常不信任，5分非常信任)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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哪些因素会严重损害您对一家餐饮商的信任？（可多选）
吃到异物或变质食物
商家对差评的恶劣回应
配送严重超时且无沟通
价格虚高或存在隐性消费
个人信息泄露
您更信任连锁品牌餐厅还是独立经营的特色小店？
连锁品牌餐厅，标准更统一
独立特色小店，更有匠心
视具体情况而定，无明显偏好
您对餐饮商家处理用户投诉和售后问题的效率与诚意信任度如何？(1分非常不信任，5分非常信任)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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如果一家餐厅公示了其食材溯源信息或后厨实时监控，这会显著提升您对它的信任吗？
会，这让我感觉非常透明和安心
可能会，但更看重实际体验
不会，认为这只是一种营销手段
您认为餐饮平台（如美团、饿了么）在保障用户权益、监督商家方面做得如何？（可多选）
评价体系有效，能反映真实情况
客服介入处理纠纷比较及时
对不良商家的处罚力度不够
存在刷好评、删差评的现象
基本满意，没有特别关注
为了建立更高的信任，您最希望餐饮商家在哪方面做出改进或提供更多信息？
您是否愿意为“信任背书”支付更高的价格（如明厨亮灶、有机认证的食材）？
非常愿意
比较愿意
一般，取决于溢价幅度
不太愿意
完全不愿意
您对当前餐饮行业在保护消费者个人信息（如电话、地址）方面的信任度如何？(1分非常不信任，5分非常信任)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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当您看到一家餐厅有很多“网红”推荐时，您的第一反应是？
值得尝试，相信大众的选择
保持怀疑，可能只是营销
不感兴趣，更相信个人体验
您通过哪些行为表达对一家餐饮商家的信任？（可多选）
反复消费，成为常客
主动向亲友推荐
在社交平台发布好评
充值办理会员卡
参与商家发起的互动活动
请描述一次让您对某餐饮商家信任感急剧上升或下降的具体经历。（选填）
未来，您希望通过哪种方式更便捷地验证餐饮商家的可靠性？
官方统一的食品安全信用评级
区块链技术实现的食材全程溯源
第三方权威机构的突击检查直播
其他消费者的实时视频评价分享
综合考虑口味、安全、服务、价格，您对您常光顾的餐饮商家的整体信任度如何？(1分非常不信任，5分非常信任)
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