餐饮消费行为调研:用户使用障碍调查

您好!我们正在进行一项关于餐饮消费行为的调研,旨在了解您在餐饮消费过程中可能遇到的各种障碍。您的宝贵意见将帮助我们更好地优化服务,提升您的消费体验。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请放心作答。感谢您的参与!
您通常通过哪些渠道寻找餐厅?(单选,请选择最主要的方式)
朋友/家人推荐
美团/大众点评等App
小红书/抖音等社交媒体
路过随机选择
其他
在寻找餐厅时,您最看重哪些信息?(可多选)
菜品图片/视频
用户评价与评分
人均消费价格
餐厅环境照片
具体位置与交通
是否有优惠/团购
其他
您认为目前主流餐饮App(如美团、大众点评)的餐厅信息(如菜单、价格)准确度如何?
非常准确,与实际完全一致
比较准确,偶尔有小出入
一般,经常发现信息过时
不太准确,与实际差异较大
很少使用,不确定
在预订餐厅座位时,您遇到过的主要障碍是什么?(单选)
热门餐厅很难预订到
预订流程复杂/操作繁琐
预订后无法修改或取消
预订信息与实际不符(如时间、桌型)
很少预订,没有障碍
在点餐环节,您遇到过哪些不便?(可多选)
菜单字太小/看不清
菜品描述不清,不知道是什么
没有图片或图片与实物不符
价格不清晰或存在隐藏费用
服务员推荐过于热情或冷淡
使用扫码点餐但网络/系统不稳定
其他
您对餐厅扫码点餐的接受度如何?
非常喜欢,方便快捷
可以接受,但更习惯传统菜单
不太喜欢,操作复杂或缺乏人情味
非常反感,坚决不使用
视情况而定
总体而言,您向朋友推荐使用当前主流餐饮App(进行找店、预订、点餐等)的可能性有多大?(0-10分,0分为完全不可能,10分为极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
在支付环节,您最常遇到或最担心的问题是什么?
支付方式单一(如只支持某一种支付)
结账时发现账单有误
优惠券/团购券使用规则复杂或无法使用
排队等待结账时间过长
担心支付安全(如二维码被替换)
没有遇到问题
在用餐后,哪些因素会影响您进行在线评价?(可多选)
体验非常好或非常差
商家主动索要好评
有评价奖励(如送小吃、优惠券)
评价流程太麻烦
觉得评价了也没用,商家不会改进
忘记评价
其他
您认为在线评价的真实性和可信度如何?
大部分真实可信
好坏参半,需要仔细甄别
刷好评/差评现象严重,不太可信
基本不看评价
说不清楚
当您对一次餐饮消费体验不满意时,您通常会如何处理?(例如:当场向服务员反映、事后在平台投诉差评、默默忍受不再光顾等)
    ____________
您认为餐饮外卖服务与堂食相比,最大的使用障碍是什么?
配送费高或起送价高
配送时间长,食物口感变差
包装不佳导致洒漏或变冷
无法直观看到食物品质
与骑手沟通不畅
很少点外卖,不清楚
请对您最近一次使用餐饮类App(找店、点餐、外卖等)的整体体验进行评分。(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望未来餐饮服务在哪些方面进行改进以消除障碍?(可多选)
提供更准确、实时的餐厅/菜品信息
简化预订、点餐、支付全流程
提升评价系统的真实性和参考价值
优化外卖的配送速度和包装
提供更个性化、智能的推荐
加强售后服务与投诉处理
其他
请描述一次让您印象深刻的、在餐饮消费中遇到的特别不愉快的障碍经历。(可选填)
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月外出就餐(含外卖)的频率大约是?
1-3次
4-7次
8-12次
13次及以上

17题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建