您最近一次外出就餐(包括堂食、外卖)是在什么时候?
您最近一次就餐的主要餐饮类型是?
中式正餐/炒菜
火锅/串串
烧烤/烤肉
西餐/简餐
日料/韩餐
快餐/小吃
饮品/甜品
其他
您最近一次就餐的人均消费大约是多少?
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
请对您最近一次就餐的【菜品口味】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次就餐的【菜品分量】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次就餐的【菜品新鲜度/食材质量】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次就餐的【服务态度与效率】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次就餐的【餐厅环境/卫生状况】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
综合考虑口味、分量、服务、环境等因素,您向朋友推荐这家餐厅的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您认为这家餐厅的“性价比”(即价格与所获价值的匹配度)如何?
性价比极高
性价比比较高
性价比一般
性价比比较低
毫无性价比
在您看来,影响一家餐厅“性价比”评价的最关键因素有哪些?(请选择最重要的2-3项)
菜品口味
菜品分量
食材质量/新鲜度
价格水平
服务体验
就餐环境/装修
地理位置/便利性
品牌知名度
促销活动/优惠力度
上菜速度
与同类型、同价位的其他餐厅相比,您觉得这家餐厅的性价比处于什么水平?
明显高于平均水平
略高于平均水平
处于平均水平
略低于平均水平
明显低于平均水平
如果这家餐厅提价10%,您再次消费的可能性会如何变化?
肯定会再次消费
可能会再次消费
不确定,看情况
可能不会再次消费
肯定不会再次消费
您通常通过什么渠道了解或选择餐厅?(可多选,但请选择您最主要的一个渠道)
朋友/家人推荐
美团/大众点评等生活服务平台
抖音/小红书等社交媒体
路过看到/随机选择
餐厅自身公众号/小程序
其他
您会在哪些平台上分享或查看关于餐厅性价比的评价?(可多选)
大众点评
美团
抖音
小红书
微博
微信朋友圈
知乎
几乎不分享/查看
当您在线上平台看到关于某餐厅“性价比低”的评价时,您会?
直接放弃选择该餐厅
会仔细查看具体差评内容再做决定
不太在意,更相信自己的体验
如果好评更多,可能会尝试
请描述一次您认为“性价比极高”的餐饮消费经历(可以是任何餐厅类型),并简要说明原因。
请描述一次您认为“性价比极低”的餐饮消费经历,并简要说明原因。
总体而言,您觉得当前餐饮市场的整体性价比水平如何?
您的年龄是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前所在的城市级别是?
一线城市(如北上广深)
新一线/二线城市
三线及以下城市