您通常通过哪种主要渠道发现新的餐厅?
线上平台(如美团、大众点评)
社交媒体(如小红书、抖音)
朋友/家人推荐
路过看到
其他
当您通过线上平台(如美团、大众点评)选择餐厅时,您最关注哪些信息?
用户评分与评价
菜品图片与价格
餐厅位置与配送范围
优惠活动/套餐
餐厅环境/卫生信息
商家资质/品牌
当您线下选择餐厅时(如路过、逛街时),哪些因素会促使您决定进店消费?
门店外观/装修
店内人气/排队情况
门口菜单/价格展示
服务员引导/招呼
闻到食物香味
有明确的优惠标识
对于同一家餐厅,您更倾向于在线上下单(外卖/到店套餐)还是直接到店消费?
更倾向于线上
更倾向于线下
看具体情况,两者差不多
请对线上平台(如美团、大众点评)在您做餐饮消费决策时的帮助程度进行评分(1分=毫无帮助,5分=非常有帮助)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对线下直接到店体验(如即时氛围、服务响应)在您做餐饮消费决策时的重要性进行评分(1分=毫不重要,5分=非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为线上平台的用户评价真实性如何?
大部分真实可信
参差不齐,需要自行判断
刷评较多,不太可信
不关注评价
您会因为哪些线上优惠而尝试一家新餐厅?
新用户专享优惠
限时折扣/秒杀
套餐/团购优惠
满减优惠
会员专属优惠
代金券
在决定就餐前,您是否会同时查看线上信息和进行线下考察?
您认为线上消费(外卖/团购)和线下堂食,哪种体验的菜品质量更稳定?
线上消费更稳定
线下堂食更稳定
两者差不多
没有明显感觉
哪些因素可能导致您放弃一家线上看到的餐厅?
差评太多
配送费太高或配送时间太长
图片与实物不符
价格超出预算
优惠规则复杂
餐厅位置不便
哪些因素可能导致您放弃一家线下看到的餐厅?
环境脏乱
排队时间过长
服务员态度冷淡
菜单价格过高
菜品看起来不新鲜
没有想吃的菜
您是否曾因为线上平台的推荐或算法匹配而发现并喜欢上某家餐厅?
请描述一次您通过线上渠道发现并成功消费的满意就餐经历。(例如:通过什么平台、因为什么被吸引、体验如何)
请描述一次您通过线下渠道发现并成功消费的满意就餐经历。(例如:在什么场景下、因为什么被吸引、体验如何)
综合来看,您认为未来您的餐饮消费会更依赖线上渠道还是线下渠道?
更依赖线上
更依赖线下
两者结合,缺一不可
不好说
对于餐饮商家在线上线下渠道的运营,您有什么建议或期待?