您目前在餐饮行业的主要岗位是?
厨师/后厨人员
服务员/前厅人员
餐厅/门店经理
运营/品控管理人员
行政/人事/财务
采购/供应链
市场营销/品牌
其他
您在餐饮行业的工作年限是?
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您目前工作的餐饮业态主要属于?
中式正餐
中式快餐/简餐
西餐
日料/韩料等亚洲料理
火锅/烧烤
饮品/甜品/烘焙
小吃/夜市/大排档
其他
您对当前工作的整体满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您的工作中,您认为最主要的压力或挑战来源是?(最多选3项)
工作时间长,休息不足
工作强度大,体力消耗高
薪资待遇与付出不匹配
顾客关系处理困难
内部管理沟通不畅
专业技能提升困难
食品安全与卫生管理压力
经营成本高,利润空间小
职业发展路径不清晰
其他
您认为当前餐饮行业在吸引和留住人才方面面临的最大困难是什么?
社会认可度低,职业荣誉感不强
薪酬福利缺乏竞争力
工作环境艰苦,晋升空间有限
行业培训体系不完善
工作与生活难以平衡
其他
您认为哪些方面是提升餐饮从业者专业技能最有效的途径?(最多选3项)
企业内部系统培训
行业权威机构认证课程
线上付费或免费学习平台
师徒制/跟岗学习
参加行业技能比赛
跨店/跨区域交流学习
其他
您对餐饮行业现有的职业培训或技能提升机会了解程度如何?
非常了解,经常参与
比较了解,参与过一些
一般,听说过但不太清楚
不太了解
完全不了解
从0到10分,您有多大可能向朋友或家人推荐从事餐饮行业?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
您希望获得哪些方面的支持来改善您的工作与生活平衡?(最多选3项)
更合理的排班与休假制度
提供员工宿舍或住房补贴
设立员工子女托管服务
组织丰富的员工文体活动
提供心理健康支持/咨询服务
优化工作流程,减少无效加班
其他
您认为数字化工具(如点餐系统、库存管理软件、线上培训平台等)对您工作的帮助程度如何?
帮助非常大,显著提升了效率
有一定帮助,但仍有提升空间
帮助一般,使用体验有待改善
帮助不大,甚至增加了负担
尚未使用或接触过
您最希望餐饮行业在哪些方面进行标准化或规范化建设?(最多选3项)
食品安全操作流程
服务标准与礼仪
后厨与前厅协作流程
员工薪酬与福利体系
职业技能等级评定
门店运营管理标准
供应商管理与采购标准
其他
您认为目前餐饮从业者的社会保障(如五险一金)覆盖情况如何?
非常完善,基本全覆盖
比较完善,大部分覆盖
一般,覆盖情况参差不齐
不太完善,覆盖范围有限
非常不完善,基本没有
如果有一项面向餐饮从业者的专项支持计划,您最期待它包含哪些内容?(最多选3项)
职业技能补贴或奖学金
创业扶持与低息贷款
法律援助与权益保障
优秀从业者评选与表彰
搭建行业交流与人脉平台
提供免费或优惠的健康体检
组织家庭关怀活动
其他
您对未来1-2年自己在餐饮行业的发展前景持何种态度?
非常乐观,充满信心
比较乐观,有一定期待
一般,走一步看一步
不太乐观,感到迷茫
非常悲观,考虑转行
您认为,餐饮企业或行业协会可以采取哪一项最具体、最有效的措施来提升从业者的职业幸福感?
您是否愿意在未来参与更多关于行业发展的讨论或调研活动?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
除了以上问题,您还有哪些关于餐饮行业改进的具体建议或想法希望补充?