您在餐饮行业的主要岗位是？
厨师/后厨
前厅服务/领班
店长/经理
营销/运营
咖啡师/饮品制作
其他
您在该岗位的工作年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您认为当前工作中，最需要提升的技能领域有哪些？（最多选3项）
菜品研发与创新
成本控制与供应链管理
食品安全与卫生标准
客户服务与沟通技巧
团队管理与领导力
数字化营销与线上运营
吧台饮品调制与创新
餐厅日常运营管理
其他
您更倾向于通过哪种形式进行技能学习？
线上视频课程
线下集中培训/工作坊
企业内部带教/师徒制
行业峰会/论坛
阅读专业书籍/资料
移动端App学习
您能接受的单次技能培训时长是？
1小时以内
1-3小时
半天（约4小时）
全天（约8小时）
多日连续培训
您愿意为一项高质量的专项技能培训支付的费用意愿如何？（1分为完全不愿意，5分为非常愿意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在选择技能培训课程时，最看重哪些因素？（最多选3项）
讲师/导师的行业经验与口碑
课程内容的实用性与时效性
培训费用
学习时间安排的灵活性
能否获得官方认证/证书
学员社群与后续交流机会
课程平台/机构的品牌知名度
您是否曾使用过线上平台（如腾讯课堂、知乎、B站、各类餐饮垂直App等）学习餐饮技能？
如果有一款服务餐饮从业者的专业学习平台，您有多大可能向同行推荐它？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
您希望一个理想的技能培训平台提供哪些附加服务？（最多选3项）
一对一导师咨询
就业/岗位推荐
学习进度跟踪与提醒
线下实践交流活动
行业最新资讯推送
学习成果证书
技能水平认证考试
您认为当前市场上的餐饮培训内容，最需要改进的方面是？
内容过于理论化，缺乏实操
内容更新慢，跟不上市场趋势
价格过高，性价比低
授课形式单一，互动性差
缺乏系统性的进阶课程
其他
请列举1-2个您听说过的、或曾使用过的餐饮技能培训平台/机构/品牌名称。
您对通过短视频（如抖音、快手）学习零散餐饮技巧的态度是？
非常认可，是主要学习渠道之一
比较认可，会选择性观看学习
一般，仅作为消遣偶尔看看
不认可，信息碎片化不系统
您所在的企业/门店是否为员工提供定期的技能培训？
有系统且定期的培训计划
偶尔有，但不系统
几乎没有
不清楚
对于提升【您在第3题中选择的最需要提升的技能】，您最希望学习的具体内容或解决的痛点是什么？（例如：如何设计一份高利润的新菜单？如何处理顾客投诉？）
您对通过在线方式完成系统性学习并掌握一门新技能的信心如何？（1分为毫无信心，5分为充满信心）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄段是？
18-24岁
25-34岁
35-44岁
45岁及以上
您目前工作的城市属于？
一线城市（如北上广深）
新一线/二线城市
三线及以下城市