您在餐饮行业的主要岗位是？
前厅服务（服务员、领班、店长等）
后厨烹饪（厨师、厨师长等）
运营管理（区域经理、运营总监等）
产品研发
市场营销/品牌
其他
您在餐饮行业的工作年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您目前工作的餐厅类型是？
快餐/简餐
休闲正餐
高端/精品餐厅
连锁品牌店
自主创业/个体店
其他
您认为，当前餐饮行业对从业者哪些方面的能力要求提升最快？（最多选3项）
数字化运营（如线上点餐、数据分析）
食品安全与卫生管理
成本控制与财务管理
新菜品研发与创新能力
客户服务与沟通技巧
团队管理与领导力
社交媒体与线上营销
供应链管理
应急处理与危机公关
其他
您对自己在“食品安全与卫生标准”方面的知识和实践能力打几分？（1分=非常欠缺，5分=非常精通）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对自己在“客户服务与投诉处理”方面的能力打几分？（1分=非常欠缺，5分=非常精通）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否有过因技能不足而错失职业发展机会（如晋升、加薪）的经历？
您希望通过技能提升，主要实现哪些个人目标？（最多选3项）
获得晋升或担任更高级职位
提高薪资收入
增强职业安全感与竞争力
实现个人兴趣与职业结合
为未来创业做准备
获得行业认可或专业认证
其他
您最希望提升哪方面的专业技能？（最多选3项）
烹饪技术与菜品创新
餐厅运营与流程优化
成本核算与利润提升
员工培训与团队建设
市场营销与品牌推广
顾客关系管理与会员运营
法律法规（劳动法、食品安全法）
其他
您倾向于通过哪些形式进行技能学习？（最多选3项）
线上视频课程/直播课
线下短期培训班/工作坊
企业内部培训
师徒制/在岗带教
行业交流会议/论坛
自学（书籍、网络资料）
考取职业资格证书
其他
您能接受的单次技能培训时长是？
2小时以内
半天（3-4小时）
1天
2-3天
一周及以上
您愿意为一项对职业发展有实质性帮助的技能培训支付多少费用？
500元以下
500-1000元
1000-3000元
3000-5000元
5000元以上
视培训内容和效果而定
您认为，阻碍您参加技能培训的主要因素是什么？
工作时间冲突，无法请假
培训费用过高
找不到高质量、靠谱的培训课程
担心培训内容不实用
个人精力有限，缺乏学习动力
没有阻碍，我很愿意参加
其他
如果有一家机构提供优质的餐饮技能培训，您有多大可能向同行推荐它？（0分=完全不可能，10分=极有可能）
您希望培训结束后获得什么？（最多选3项）
权威机构颁发的证书
实操技能的直接提升
行业人脉资源的拓展
后续就业或创业指导
课程资料与工具包
培训机构的持续辅导
其他
您更信任由谁主办或背书的餐饮技能培训？
知名餐饮企业/品牌
行业协会/官方机构
资深餐饮人/名厨
专业教育/培训机构
高校/职业院校
都可以，关键看内容
请描述一次您在工作中遇到的、因技能不足而感到棘手或想提升的具体场景。
对于未来的餐饮技能培训，您还有哪些具体的期待或建议？
您的年龄段是？
18-24岁
25-34岁
35-44岁
45岁及以上
您目前工作的城市是？
一线城市（如北京、上海、广州、深圳）
新一线/二线城市
三线及以下城市