您担任茶饮门店店长的累计工作年限是?
1年及以下
1-3年
3-5年
5-8年
8年以上
您目前所在门店的人员规模(含全职、兼职)是?
5人及以下
6-10人
11-15人
16人及以上
您所在门店的日均出杯量大致处于哪个区间?
200杯以下
200-400杯
401-600杯
601-800杯
800杯以上
请对您当前整体的工作满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
日常门店运营中,您花费时间占比最高的三项工作是?
人员排班与团队管理
原料盘点与订货管理
出餐品质与服务标准管控
客诉处理与客群维护
营销活动落地执行
门店卫生与安全巡检
经营数据复盘分析
您在团队管理中遇到的主要困扰有哪些?
新员工培训周期长、上手慢
兼职人员流动性高
员工服务意识参差不齐
团队激励方式有限
跨班次沟通效率低
暂无明显困扰
请对品牌总部给到门店的运营支持力度进行评分(1分非常不足,5分非常充足)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您最希望总部强化哪几方面的支持?
更贴合门店实际的营销活动方案
更灵活的原料订货与退换机制
更系统的店长管理能力培训
更及时的设备维修与运维保障
更清晰的人员招聘渠道支持
更合理的业绩考核与激励政策
您认为当前门店的原料损耗控制情况如何?
控制得很好,损耗远低于标准线
控制较好,损耗略低于标准线
基本达标,损耗在标准线内
控制不佳,损耗略高于标准线
损耗严重,远高于标准线
造成门店原料损耗的主要原因通常有哪些?
订货量预估偏差
员工操作不规范导致浪费
原料存储不当变质
临期原料未及时消耗
客流波动超出预期
产品上新后旧原料滞销
请对您目前的工作负荷合理性进行评分(1分严重超负荷,5分负荷非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
门店日常经营中,最容易引发客诉的场景有哪些?
出餐等待时间过长
饮品口味不符合预期
餐品错送/漏送
员工服务态度不佳
外卖包装破损漏液
营销活动规则解释不清
您认为当前门店的数字化运营工具(点单系统、库存系统、会员系统等)好用程度如何?
非常好用,能大幅提升效率
比较好用,基本满足需求
一般,部分功能有待优化
不好用,操作繁琐且经常出故障
非常不好用,严重影响日常运营
请对您当前的薪酬福利与工作付出的匹配度进行评分(1分非常不匹配,5分非常匹配)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
除薪酬外,您最看重的工作回报有哪些?
清晰的晋升发展通道
系统性的能力成长培训
自主管理门店的权限空间
团队融洽的工作氛围
业绩达标后的额外奖励
合理的作息与休假保障
您是否有在未来1-2年内晋升到更高管理岗位(如区域督导、多店店长等)的意愿?
非常有意愿
比较有意愿
不确定
暂时没有意愿
完全没有意愿
您认为要成为一名优秀的茶饮门店店长,最核心的三项能力是?
团队带教与激励能力
成本管控与经营分析能力
突发问题应急处理能力
客群关系维护能力
产品品质把控能力
营销活动落地能力
您所在门店周边的同业竞争激烈程度如何?
几乎没有竞争
竞争较小
竞争程度一般
竞争比较激烈
竞争非常激烈
面对周边同业竞争,您认为门店最有效的获客留客方式是?
稳定的出品品质
有记忆点的特色产品
贴心的到店服务
高性价比的会员权益
常态化的社群运营
有吸引力的线下活动
结合您的实际管理经验,您认为目前茶饮门店店长群体最迫切需要解决的共性问题是什么?
如果您可以向品牌管理层提出3条优化门店管理的建议,您会提出哪些内容?