您最近一次到火锅店消费距今的时间是?
1周以内
1-2周
2-4周
1-3个月
3个月以上
您通常选择什么时段到火锅店就餐?
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
夜宵时段
您选择火锅店时最看重的因素有哪些?
菜品新鲜度
口味正宗程度
服务响应速度
门店环境卫生
价格性价比
交通便利程度
品牌口碑
请您对火锅店的整体菜品新鲜度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对火锅店锅底口味的适配度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对火锅店蘸料、小食、饮品的丰富度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您到店后通常需要等待多久才能入座?
无需等待
15分钟以内
15-30分钟
30-60分钟
60分钟以上
请您对门店等位区的配套服务(如座椅、小食、叫号提醒)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
入座后,服务员通常多久会为您递上菜单并确认点餐?
3分钟以内
3-5分钟
5-10分钟
10分钟以上
请您对服务员点餐时的菜品介绍、特殊需求响应情况进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
点餐完成后,您通常需要等待多久才能上齐所有菜品?
15分钟以内
15-25分钟
25-40分钟
40分钟以上
就餐过程中,您遇到过哪些服务问题?
呼叫服务员响应慢
漏单/错上菜品
餐具不洁或有破损
加汤、换碟不及时
未主动告知优惠活动
未遇到明显问题
请您对就餐过程中服务员的主动服务意识(如加汤、提醒火候、清理桌面)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对门店用餐区域的环境卫生(桌面、地面、通风、排烟效果)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对门店卫生间的清洁度与配套用品完备度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为该火锅店的人均消费价格与体验匹配度如何?
性价比很高,物超所值
价格合理,匹配体验
价格略高,体验一般
价格过高,体验较差
您希望火锅店增加哪些增值服务?
免费美甲/擦鞋
儿童游乐区
生日专属布置与优惠
免费停车券
菜品半份选项
定制化口味调整
您向亲友推荐该火锅店的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常可能)
综合您的所有体验,请您对本次火锅就餐的整体满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
未来3个月内,您再次到该火锅店消费的意愿如何?
一定会来
可能会来
不确定
可能不会来
一定不会来
您认为该火锅店在服务方面最需要改进的地方是什么?请简要说明。
除上述问题外,您还有其他关于火锅服务优化的建议吗?欢迎补充。