您平时吃火锅的频率大概是？
每周1次及以上
每月2-3次
每月1次
每2-3个月1次
很少或几乎不吃
选择火锅店时，您最看重哪些因素？
口味与锅底
食材新鲜度
价格性价比
门店环境
服务质量
交通便利性
品牌口碑
排队等待时间
您更偏好哪种类型的火锅？
川渝麻辣火锅
潮汕牛肉火锅
老北京铜锅涮肉
粤式打边炉
泰式/冬阴功火锅
番茄/菌汤等清淡火锅
其他
请对“锅底口味”在您就餐决策中的重要性打分（1分最低，5分最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“食材品质”在您就餐决策中的重要性打分（1分最低，5分最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“门店装修氛围”在您就餐决策中的重要性打分（1分最低，5分最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您喜欢的火锅店装修风格更偏向于？
国潮复古风
现代简约风
市井烟火风
高端精致风
主题IP风
温馨家庭风
您能接受的人均火锅消费区间是？
60元以下
60-100元
101-150元
151-200元
200元以上
以下哪些服务设计会明显提升您对火锅店的好感？
等位时提供零食/美甲/桌游
主动帮忙下菜和剥虾
提供围裙、发圈、手机袋
儿童座椅与亲子设施
自助调料台丰富
快速响应加汤/换盘
生日或节日小惊喜
您通常通过什么渠道了解或选择火锅店？
美团/大众点评等平台
抖音/小红书等内容平台
朋友推荐
线下路过
品牌公众号/会员活动
外卖平台
哪些营销活动更容易吸引您到店消费？
团购套餐优惠
会员储值折扣
新品试吃
节日限定活动
双人/多人套餐
直播优惠券
您认为火锅门店在空间设计上最需要优化的是？
排烟通风效果
桌椅舒适度
座位间距与私密性
取餐/调料动线
卫生间清洁度
灯光与拍照效果
等候区设置
您对火锅店提供数字化服务（如扫码点餐、线上排号、智能推荐菜品）的接受程度如何？
您向亲友推荐一家满意的火锅店的可能性有多大？（0-10分）
您点火锅时最常选择的菜品类别有哪些？
牛羊肉卷
毛肚/黄喉/鸭肠等内脏类
虾滑/丸滑类
蔬菜菌菇类
豆制品类
海鲜类
主食/小吃
甜品饮品
您印象最深的一家火锅店是哪家？请简要说明它在口味、环境或服务上打动您的原因。
如果让您为新开的火锅店提一条设计或经营建议，您最想说什么？