您所在的企业/门店生鲜业务的经营规模属于以下哪个区间?
小型门店(日单量 <500单)
中型门店/区域仓(日单量500-2000单)
大型连锁/中心仓(日单量> 2000单)
其他
请您对当前生鲜供应链的整体稳定性进行评分(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前生鲜采购环节最突出的问题是?
采购成本偏高
供应商响应不及时
源头品控标准不统一
采购品类与需求匹配度低
无明显问题
在生鲜仓储管理环节,您认为哪些问题对运营效率影响最大?
冷链温控不达标导致损耗高
库存周转效率低
临期商品预警机制不完善
仓储分拣差错率高
仓储数字化程度不足
请您对当前生鲜配送的准时送达率表现进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为生鲜品控管理中最需要加强的环节是?
到货验收标准落地
存储过程品质巡检
出库前品质复核
售后品质溯源机制
员工品控培训
您向同行推荐当前使用的生鲜服务管理体系的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常可能)
请您对生鲜服务团队的专业协作能力进行评分(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
以下哪些数字化工具对提升生鲜管理效率帮助最大?
智能库存管理系统
冷链温度实时监控系统
订单智能调度系统
客户反馈分析系统
供应链协同平台
您认为当前生鲜服务的成本控制效果如何?
远低于预期
略低于预期
符合预期
略高于预期
远超预期
请您对生鲜商品的品类丰富度与市场需求匹配度进行评分(1分非常不匹配,5分非常匹配)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为影响一线员工生鲜服务执行效果的主要因素有哪些?
岗位培训不足
绩效考核机制不合理
操作流程不清晰
人员流动性过高
配套作业工具不完善
您所在企业当前针对生鲜损耗的管控水平处于什么阶段?
事后核算,无主动管控
有基础管控措施但落地差
全流程有标准管控,损耗率在行业平均水平
精细化管控,损耗率低于行业平均水平
请您对当前生鲜服务的供应商合作稳定性进行评分(1分非常不稳定,5分非常稳定)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在生鲜服务升级过程中,您认为优先需要投入资源的方向是?
冷链基础设施升级
数字化管理系统搭建
供应链源头直采布局
服务团队能力建设
客户体验优化
您对过去一年生鲜服务整体运营目标的完成情况是否满意?
结合您的管理经验,您认为当前生鲜服务最迫切需要改进的1-2个问题是什么?
对于提升生鲜服务运营质效,您还有哪些具体的建议或想法?