您来中国留学的时长
6个月以内
6个月-1年
1-2年
2-3年
3年以上
您的中文水平
入门（仅能简单交流）
初级（可日常对话）
中级（可流畅交流）
高级（接近母语水平）
您来中国之前是否了解过火锅这种饮食方式
完全不了解
听说过但没吃过
在本国吃过中式火锅
非常了解
您更偏好哪种类型的火锅锅底
麻辣红汤锅底
清汤/骨汤锅底
番茄锅底
菌汤锅底
鸳鸯锅底
其他特色锅底
您吃火锅时必点的食材类别有哪些
肉类（牛肉/羊肉/猪肉等）
海鲜类（虾/贝类/鱼片等）
丸滑类
蔬菜类
菌菇类
豆制品类
主食类（面/粉/米饭等）
请您对火锅的口味丰富度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对火锅门店的服务态度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对火锅的人均消费性价比进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对火锅门店的环境卫生情况进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否能接受火锅的辣度口味
完全不能接受
只能接受微辣
可以接受中辣
非常喜欢重辣
您在吃火锅时遇到过哪些困扰
口味不习惯
食材不认识不会点
调料搭配不了解
用餐时长太久
价格超出预期
油烟味太重
没有遇到困扰
您认为火锅文化中最吸引您的点是什么
热闹的聚餐氛围
自主搭配的烹饪乐趣
丰富多样的食材选择
独特的口味体验
深厚的饮食文化内涵
您是否参与过火锅相关的文化体验活动（如火锅制作体验、火锅文化展等）
从未参与
参与过1次
参与过2-3次
参与过3次以上
请您对火锅整体的文化体验感进行评分（1分非常差，5分非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望未来火锅门店能增加哪些针对外国食客的服务
多语言菜单
食材图文介绍
辣度分级指引
调料搭配推荐
英文服务人员
单人小锅选项
本次测评涉及的体验维度中，您认为最影响整体感受的是哪一项