基于顾客反馈的烘焙产品优化研究

您好!欢迎参与本次基于顾客反馈的烘焙产品优化研究,您的真实体验与建议将为烘焙产品的口味、品质与服务升级提供重要参考,问卷采用匿名形式,所有数据仅用于研究分析,预计占用您3-5分钟时间,感谢您的支持与配合!
您的年龄区间是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您购买烘焙产品的频率通常是?
每周3次及以上
每周1-2次
每月2-3次
每月1次及以下
几乎不购买
您通常会在哪些场景购买烘焙产品?
日常早餐
下午茶点心
节日/生日礼品
聚会分享
临时充饥
其他
您选购烘焙产品时最关注的因素有哪些?
口味口感
新鲜度
价格
原料健康度
品牌口碑
外观造型
包装设计
购买便利性
您对目前市面上主流烘焙产品的整体满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
您平时更偏好哪些品类的烘焙产品?
吐司/面包类
蛋糕类
酥点/派类
曲奇/饼干类
中式烘焙点心
低糖/健康烘焙类
其他
您能接受的单人单次购买烘焙产品的价格区间是?
10元及以下
11-20元
21-35元
36-50元
50元以上
您认为当前烘焙产品普遍存在哪些问题?
口味过于甜腻
新鲜度不足
价格偏高
原料不透明
品类同质化严重
添加剂过多
分量不合理
包装易破损
您是否愿意为使用健康原料(如低糖、全麦、无添加)的烘焙产品支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
无所谓
不太愿意
完全不愿意
请您对近期购买过的烘焙产品的口味丰富度进行评分(1分最低,5分最高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对近期购买过的烘焙产品的新鲜度进行评分(1分最低,5分最高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对近期购买过的烘焙产品的性价比进行评分(1分最低,5分最高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道购买烘焙产品?
线下连锁烘焙门店
社区私房烘焙
商超烘焙区
线上电商平台
外卖平台
其他
哪些营销活动会吸引您尝试新的烘焙产品?
新品试吃
会员折扣
组合套餐优惠
限定款/联名款发售
满赠活动
社交平台种草推荐
您是否有过因烘焙产品品质问题(如变质、有异物、口感异常)申请售后的经历?
有过多次
有过1-2次
从未有过
您希望未来烘焙品牌增加哪些方向的产品?
功能性烘焙(如高蛋白、控糖、适合特殊人群)
地域特色风味烘焙
DIY自制烘焙套装
小份装/一人食产品
季节限定款
跨界联名款
您对烘焙产品的包装环保性重视程度如何?
非常重视,优先选可降解/可回收包装
比较重视,会作为参考因素
一般,不影响购买决策
不太重视
完全不关注
您向亲友推荐您常购的烘焙品牌/产品的可能性有多大?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前烘焙产品在口味、品质或服务上还有哪些值得改进的地方?
    ____________
如果让您参与烘焙新品的测试与反馈,您最期待体验什么类型的产品?
    ____________

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