您平时吃火锅的频率大概是？
每周至少1次
每月2-3次
每月1次
每2-3个月1次
半年及以上才吃1次
您通常会选择什么时段去吃火锅？
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
节假日聚餐时段
您选择火锅店时，最看重以下哪些因素？
锅底口味
食材新鲜度
人均价格
门店位置/交通便利度
服务质量
环境卫生
排队时长
品牌知名度
您最偏好的火锅锅底类型是？
麻辣红汤锅底
番茄锅底
菌汤锅底
骨汤锅底
冬阴功锅底
鸳鸯/多拼锅底
其他特色锅底
您吃火锅时必点的食材类别有哪些？
牛羊肉卷
毛肚/黄喉/鸭肠等内脏类
虾滑/丸类
各类蔬菜
菌菇类
豆制品
主食类（面/粉/年糕等）
海鲜类
您能接受的单次火锅人均消费区间是？
50元及以下
51-80元
81-120元
121-200元
200元以上
您会通过哪些渠道了解新开的火锅店信息？
短视频平台（抖音/快手等）
生活服务平台（大众点评/美团等）
亲友推荐
社交平台（小红书/微博等）
线下门店宣传
直播带货推荐
您是否有过在家煮火锅的经历？
经常，每月至少2次
偶尔，几个月1次
很少，一年1-2次
从来没有
如果在家煮火锅，您通常会购买哪些相关产品？
成品火锅底料
速冻火锅食材
生鲜食材
火锅蘸料
自热火锅
专用锅具
请您对最近一次去火锅店消费的整体体验打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更偏好哪种风格的火锅店环境？
市井烟火风
简约ins风
传统中式风
主题特色风
高端精致风
只要干净整洁即可
您认为当前火锅店普遍存在哪些问题？
食材不新鲜
价格偏高
排队时间过长
服务响应慢
锅底口味不稳定
菜品分量不足
油烟味过重
没有明显问题
您是否愿意尝试新开业的小众特色火锅店？
非常愿意，喜欢尝鲜
看到好评多就愿意去
一般，更倾向去熟悉的店
不太愿意，怕踩雷
以下哪些火锅创新形式会吸引您到店消费？
特色创意锅底
限定季节食材
DIY自选蘸料台
搭配免费甜品/小吃
单人小火锅套餐
汉服/主题场景打卡
夜宵专属优惠
您对火锅搭配的饮品偏好是？
冰奶茶/果茶
碳酸饮料
酸梅汤/凉茶等解腻饮品
啤酒/白酒等酒类
白开水/茶水
其他
您有多大可能会把您喜欢的火锅店推荐给身边的亲友？（0分完全不可能，10分非常可能）
您是否会因为某个火锅店推出优惠活动而特意前往消费？
经常会，优惠力度大就去
偶尔会，刚好有需求就去
很少会，主要看口味和品质
从来不会
您希望火锅店推出哪些类型的优惠活动？
菜品打折
套餐优惠
会员积分兑换
生日专属福利
工作日特惠
团购代金券
结合您的消费体验，您对火锅品类还有哪些未被满足的期待或建议？