基于飞书问卷的餐饮习惯调研方案设计与实施指南

您好!欢迎参与本次基于飞书问卷开展的餐饮习惯调研,本次调研旨在了解大众日常餐饮选择、消费偏好与用餐行为特征,所有回答仅用于统计分析,全程匿名保密,填写约需5分钟,感谢您的支持与配合。
您日常最主要的用餐场景是?
居家自制用餐
公司/学校食堂就餐
线下堂食餐厅
外卖点餐
其他
您平均每周在外就餐(含外卖)的频次约为?
1-2次
3-5次
6-10次
10次以上
几乎不在外就餐
您选择餐饮场所/外卖商家时最看重哪些因素?
口味口感
价格性价比
卫生安全状况
配送/出餐速度
品牌口碑
距离远近
优惠活动力度
您单次正餐的平均消费金额通常在哪个区间?
20元以内
20-40元
41-60元
61-100元
100元以上
您日常偏好的餐饮口味类型有哪些?
清淡鲜爽
麻辣鲜香
酸甜适口
咸香浓郁
异域风味(如日韩、西餐、东南亚等)
其他
您是否会提前规划一周的餐饮安排?
每次都会详细规划
大部分时候会规划
偶尔会规划
从不规划,随遇而安
请对您当前日常餐饮的健康程度进行评分(1分非常不健康,5分非常健康)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前自己的餐饮习惯存在哪些需要改善的地方?
蔬果摄入不足
高油高盐摄入过多
三餐不规律
外卖占比过高
暴饮暴食
没有明显问题
其他
您是否会因为健身、减脂、控糖等健康目标调整自己的餐饮选择?
长期坚持调整
阶段性会调整
偶尔尝试调整
完全不会调整
您通常通过哪些渠道获取餐饮相关的优惠或推荐信息?
外卖平台首页推荐
社交平台(小红书、抖音等)种草
朋友同事推荐
商家社群/公众号推送
线下门店海报
其他
您对预制菜的接受程度如何?
完全接受,经常购买食用
可以接受,偶尔会吃
不太接受,尽量避开
完全不接受
以下哪些餐饮服务升级会提升您的消费意愿?
公开食材溯源信息
提供小份菜/半份菜选项
标注菜品营养成分(热量、盐糖含量等)
延长配送/营业时间
推出定制化餐食(如低糖、素食套餐)
其他
您平均每月在餐饮上的总支出占个人月收入的比例约为?
10%以内
10%-20%
21%-30%
31%-50%
50%以上
您在周末/节假日的餐饮选择通常会有哪些变化?
更倾向选择特色餐厅堂食聚餐
更愿意自己在家做饭
外卖点单频次更高
会尝试之前没吃过的新店/新品
和工作日没有明显区别
您是否有过因为餐饮卫生问题导致不愉快的消费经历?
经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到
请对您所在区域整体的餐饮服务满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
未来半年内,您是否有意愿增加在健康轻食类餐饮上的消费?
肯定会增加
可能会增加
保持不变
可能会减少
肯定不会消费这类餐饮
您认为当前大众餐饮消费最突出的痛点是什么?
食品安全隐患
价格虚高性价比低
口味不稳定品控差
配送超时/错漏餐
同质化严重缺乏新意
营养搭配不合理
其他
对于优化日常餐饮体验,您还有哪些其他的建议或想法?
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