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员工食堂考核表（12月份）

为了解员工对公司食堂工作的评价，明确改进方向，现组织对员工食堂进行考核，感谢您抽出宝贵时间参加本次问卷调查。

本问卷采用匿名调查方式，每人仅能填报一次，所有信息仅限于统计分析与食堂考核，请务必客观评价。

食堂环境综合评价

就餐环境整体舒适（除地下室潮湿等客观条件以外的因素） ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

就餐区整洁、物品陈设布局合理 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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食堂卫生综合评价

后厨、工作人员本身卫生状况良好 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

食堂碗筷清洗、消毒彻底 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

食材本身卫生良好，无不新鲜、不熟的饭菜和异物 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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食堂餐食综合评价

整体餐食设计、搭配合理 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

主食（米、面）的质量、口味整体令人满意 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

菜品的质量、口味整体令人满意 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

汤/粥的质量、口味整体令人满意 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

菜品的更新频率令人满意 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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食堂管理工作评价

整体管理规范，运转良好 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

餐食保温情况良好，未遇到生、冷情况 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

打餐时饭菜的份量适当或征求用餐人意见 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

打餐区秩序良好，无排队严重情况 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

“光盘行动”监管有效，基本无主观浪费情况 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

分割线

您认为目前的餐食口味，整体感受

适中

偏咸

偏清淡

偏油腻

偏辣

其他

分割线

您目前最关注下面哪些问题

食堂的环境

食材与餐具的卫生

餐食的口味

菜式搭配

菜品更新频率

其他

您对食堂整改工作的感受如何？

满意

一般

不满意

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您认为食堂早餐需如何改进？

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您认为食堂午餐需如何改进？

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您对食堂的其他建议？

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