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辣度感官评价培训4——菜品测试
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辣度感官评价培训4——菜品测试
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通过品尝,辣味唐扬鸡肉串A的标度是?
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你认为辣味唐扬鸡肉串A的辣度
正合适
太辣
偏辣
辣味偏淡
完全没有辣味
通过品尝,辣味鸡肉串B的辣度标度是?
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你认为辣味鸡肉串B的辣度
正合适
太辣
偏辣
辣味偏淡
完全没有辣味
通过品尝,藤椒琵琶腿C的辣度标度是?
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你认为藤椒琵琶腿C的辣度
正合适
太辣
偏辣
辣味偏淡
完全没有辣味
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