餐饮消费偏好与满意度调查

尊敬的参与者,您好!感谢您抽出宝贵时间参与本次餐饮消费调研。本问卷旨在了解您的日常餐饮习惯、偏好及满意度,以期为餐饮行业提供有价值的消费者洞察。所有数据仅用于统计分析,我们将严格保密。请根据您的真实情况填写。
您外出就餐(包括外卖)的频率大约是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或从不
您通常选择哪些餐饮类型?(可多选)
中餐(川菜、湘菜、粤菜等)
西餐(意面、牛排等)
日韩料理
东南亚菜
快餐/简餐
火锅/烧烤
咖啡/茶饮/甜点
其他
您通常通过什么渠道获取餐厅信息?
大众点评/美团等App
社交媒体(如小红书、抖音)
朋友/家人推荐
路过时看到
其他
在选择餐厅时,以下哪个因素对您最重要?
口味/菜品质量
价格/性价比
环境卫生
地理位置/便利性
服务态度
餐厅氛围/装修
请对您最近一次就餐的满意度进行整体评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或同事推荐您最近就餐的这家餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您对餐厅的哪些方面感到最满意?(可多选)
菜品口味创新
食材新鲜度
上菜速度
服务员响应及时性
就餐环境舒适度
价格合理透明
其他
您对餐厅的哪些方面感到最不满意?(可多选)
排队等候时间过长
菜品与图片/描述不符
价格偏高
服务员态度冷淡
环境卫生不佳
噪音过大
其他
您平均每次外出就餐(或点外卖)的人均消费大约是多少?
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您更倾向于哪种点餐方式?
服务员点单
扫码点单
自助点餐机
线上提前预订/点单
都可以
您如何看待餐厅收取服务费或餐具费?
可以理解,只要服务/品质好
不太接受,应包含在菜价里
完全不能接受
无所谓
哪些促销活动最可能吸引您消费?(可多选)
团购/代金券
会员折扣/积分
满减/满赠
特定时段折扣(如午市特惠)
新品试吃/体验活动
其他
您对餐厅使用预制菜(中央厨房统一配送、加热即食的菜品)的态度是?
可以接受,只要保证安全和口味
不太接受,更偏爱现做
完全不能接受
不了解/无所谓
您认为一家理想的餐厅,除了食物好吃,还应该具备哪些特质?(请简要描述)
    ____________
您是否愿意为“环保/可持续”(如使用环保餐具、减少食物浪费)理念的餐厅支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您使用外卖平台的频率大约是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或从不
您选择外卖时,最关注哪些因素?(可多选)
配送速度
配送费/起送价
商家评分/评价
菜品图片与描述
满减/优惠力度
食品安全
包装质量
请对您最近一次使用的外卖平台整体体验进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的性别是?
其他
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-60岁
60岁以上
您目前所在的职业是?
学生
企业职员
政府/事业单位
自由职业者
退休
其他
对于餐饮消费,您还有哪些其他意见或建议?
    ____________

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