请问您外出就餐(不包括外卖)的频率是?
每周多次
每周一次
每月2-3次
每月一次
几乎不外出就餐
您选择一家餐厅就餐时,主要考虑哪些因素?(可多选)
菜品口味
价格
餐厅环境/氛围
地理位置/便利性
服务质量
朋友/家人推荐
网络评价/评分
餐厅品牌/知名度
卫生状况
对于人均消费(不含酒水),您通常能接受的价格区间是?
50元以下
50-100元
100-200元
200-500元
500元以上
当您心仪的餐厅价格上调10%时,您继续选择它的可能性有多大?(1-5分,1分为“完全不会”,5分为“肯定会”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
以下哪种促销活动最能吸引您到店消费?
代金券/折扣券
满减活动
套餐优惠
会员日/特定时段折扣
赠送菜品/饮品
对促销活动不敏感
您主要通过哪些渠道获取餐厅信息和优惠?(可多选)
美团/大众点评等生活服务APP
抖音/小红书等社交媒体
朋友/同事/家人推荐
餐厅官方公众号/小程序
路过看到
传统广告(如传单、电视)
如果一家餐厅口味很好但价格略高,您会如何选择?
只要口味好,价格高一点可以接受
偶尔会去,作为特殊场合的选择
会寻找口味相似但价格更实惠的替代餐厅
基本不会选择,对价格比较敏感
您认为一份外卖简餐(如盖饭、面条)的合理价格范围是?
20元以下
20-30元
30-40元
40-50元
50元以上
您向朋友推荐一家“性价比高”的餐厅的可能性有多大?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
当菜单上出现“时价”菜品时,您通常会?
直接询问服务员具体价格
根据经验或餐厅档次预估价格
避免点这类菜品
不介意,直接点单
在哪些情况下,您愿意为餐饮支付更高的价格?(可多选)
特殊纪念日/节日
商务宴请
尝试知名厨师或网红餐厅
食材稀有或品质极高(如和牛、海鲜)
就餐环境/体验独特(如景观餐厅、主题餐厅)
服务水准超预期
您如何看待餐厅收取“服务费”或“茶位费”?
合理,只要服务到位
不合理,应包含在菜品价格内
视金额而定,如果金额小可以接受
会因此降低对该餐厅的好感度
您更倾向于哪种付费方式的套餐?
固定价格套餐(包含前菜、主菜、甜品)
主菜+自选附加菜(按项目付费)
自助餐形式
没有偏好,看具体内容
请描述一次您觉得“物超所值”的餐饮消费经历(例如:因为什么让您觉得这次消费很划算?)
如果餐厅推出“付费会员”可享全年折扣,您会考虑购买吗?
会,如果常去且划算
可能会,先计算一下投资回报率
不会,更喜欢单次优惠
从不购买任何餐饮类付费会员
您对目前常消费的餐饮价格水平的整体满意度如何?(1-5分,1分为“非常不满意”,5分为“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄属于以下哪个区间?
18-24岁
25-34岁
35-44岁
45-54岁
55岁及以上
您目前的个人月收入(或可支配生活费)大致范围是?
3000元以下
3000-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20000元以上
不便透露
您目前的职业状态是?
在校学生
在职员工(企业/单位)
自由职业者/个体经营者
企业主/管理者
退休人员
其他