您目前居住在南京市的哪个区域?
玄武区
秦淮区
建邺区
鼓楼区
浦口区
栖霞区
雨花台区
江宁区
六合区
溧水区
高淳区
其他
您的年龄是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您外出就餐(堂食或外卖)的频率大约是?
每天1次或以上
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少外出就餐
您通常通过哪些渠道了解或选择餐饮品牌?(可多选)
朋友/家人推荐
大众点评/美团等App
小红书/抖音等社交媒体
路过看到
品牌官方宣传(广告/公众号)
外卖平台推荐
其他
在南京,您是否有经常光顾的、可以称为“忠实顾客”的餐饮品牌?
有,且不止一个
有,只有一个
没有,但有意向成为某个品牌的忠实顾客
没有,且没有此意向
总体而言,您认为南京餐饮品牌的整体品质如何?(1分表示非常差,5分表示非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
促使您成为某个餐饮品牌忠实顾客的最主要因素是什么?(可多选,最多3项)
口味/菜品质量稳定出色
价格合理/性价比高
地理位置便利
服务态度好
环境卫生/装修有特色
品牌文化/故事吸引我
会员福利/优惠活动多
出餐速度快
其他
如果一个您常去的品牌某次菜品或服务出现明显失误,您会?
不再光顾
会减少光顾频率
给予一次机会,看后续表现
完全不影响,继续光顾
主动反馈,希望其改进
您有多大可能向朋友或家人推荐您最喜欢的南京餐饮品牌?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
您认为哪些措施最能有效提升您对某个餐饮品牌的忠诚度?(可多选)
推出专属会员折扣/积分兑换
定期更新菜单,推出新品
建立线上社群,与顾客互动
提供个性化服务(如记住顾客喜好)
公开透明的食材来源/制作过程
举办线下顾客体验活动
高效的投诉处理与补偿机制
其他
您更倾向于选择本地特色餐饮品牌,还是全国连锁餐饮品牌?
强烈倾向于本地特色品牌
比较倾向于本地特色品牌
两者皆可,看具体品牌和菜品
比较倾向于全国连锁品牌
强烈倾向于全国连锁品牌
您是否愿意为支持的餐饮品牌支付略高于市场平均的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,取决于具体溢价幅度
不太愿意
非常不愿意
请列举1-2个您在南京最喜爱的餐饮品牌名称,并简单说明原因(如:XX餐厅,因为其招牌菜XX非常地道)。
您认为餐饮品牌的“忠诚度计划”(如会员体系)对您的消费决策影响大吗?
影响很大,我会优先选择有会员体系的品牌
有一定影响,是加分项但不是决定项
影响很小,我更关注菜品本身
完全没有影响,甚至反感复杂的会员规则
在社交媒体上,您会主动为喜爱的餐饮品牌做什么?(可多选)
发布好评/推荐
点赞/收藏其官方内容
参与其发起的线上互动(如抽奖、话题)
在朋友询问时进行口碑推荐
什么都不会做,默默消费即可
其他
您认为未来一年,您在南京餐饮消费的预算和频率会如何变化?
对于提升南京市餐饮品牌整体竞争力和顾客忠诚度,您还有哪些建议或期待?