长沙市餐饮满意度评价竞品调研

您好!我们正在进行一项关于长沙市餐饮消费体验的调研,旨在了解您对不同餐饮品牌的看法。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场需求。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请放心作答。感谢您的参与!
请问您最近一个月在长沙外出就餐(堂食或外卖)的频率大约是?
每周少于1次
每周1-2次
每周3-4次
每周5次及以上
您通常通过什么渠道获取餐饮信息或选择餐厅?
大众点评/美团等APP
小红书/抖音等社交媒体
朋友/同事推荐
路过看到
其他
在长沙,您最常光顾的餐饮类型是?
湘菜/土菜馆
火锅/串串
粉面/小吃
日料/韩餐
西餐/简餐
奶茶/甜品店
其他
在选择一家餐厅时,您最看重哪些因素?
口味/菜品质量
价格/性价比
环境卫生
服务态度
地理位置/便利性
品牌知名度
线上评价/评分
促销活动
请回想您最近一次在长沙的餐饮消费体验,总体满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
请为您最近一次消费的餐厅在“菜品口味”方面打分(1-5分,1分为非常差,5分为非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您最近一次消费的餐厅在“性价比”方面打分(1-5分,1分为非常差,5分为非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您最近一次消费的餐厅在“服务态度”方面打分(1-5分,1分为非常差,5分为非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您最近一次消费的餐厅在“就餐环境”方面打分(1-5分,1分为非常差,5分为非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为长沙餐饮市场目前最需要改进的方面是?
提升菜品创新性
提高服务效率与质量
加强食品安全管理
优化价格体系,提高性价比
改善餐厅环境卫生
加强线上点餐/外卖体验
您使用过以下哪些餐饮服务平台?(可多选)
美团
大众点评
饿了么
抖音团购
餐厅自有小程序/APP
基本不使用
您对这些餐饮服务平台的整体满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
您认为这些平台在哪些方面做得比较好?(可多选)
优惠力度大
商家信息全面
用户评价真实可信
操作流程便捷
配送准时
客服响应及时
您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次消费的餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
与过去一年相比,您感觉长沙餐饮的整体水平有何变化?
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
您更倾向于在哪些情况下尝试新的餐厅?(可多选)
朋友强烈推荐
看到社交媒体上的网红推荐
平台有大力度的优惠活动
偶然路过被环境吸引
解决特定用餐需求(如聚餐、约会)时
您能接受的单次人均餐饮消费(不含酒水)大致在哪个区间?
50元以下
50-100元
101-150元
151-200元
200元以上
请列举1-2个您认为在长沙做得非常出色的餐饮品牌(或具体门店),并简单说明理由。
    ____________
请列举1-2个您认为在长沙有改进空间的餐饮品牌(或具体门店),并简单说明可以改进的地方。
    ____________
您是否愿意参与后续更深入的餐饮话题访谈或产品体验?
非常愿意
可以考虑
不太愿意
完全不愿意
对于提升长沙整体餐饮消费体验,您还有什么其他建议或想法?
    ____________

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