您通常通过哪些渠道了解新的餐饮品牌或餐厅？（可多选）
社交媒体（如小红书、抖音、微博）
朋友/同事推荐
美食类APP（如大众点评、美团）
线下广告/路过看到
电视/网络节目
其他
您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？
当您选择一家新餐厅时，以下哪个因素对您决策的影响最大？
口味/菜品评价
价格/性价比
地理位置/便利性
餐厅环境/氛围
品牌知名度
请列举1-3个您第一时间能想到的、在上海有门店的连锁餐饮品牌名称。
请对以下餐饮品类在上海市场的竞争激烈程度进行评分（1分表示竞争很小，5分表示竞争非常激烈）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为一个餐饮品牌在上海获得成功，最关键的因素是什么？
持续稳定的产品口味
独特的品牌定位与营销
优越的门店选址
高效的供应链与运营
良好的顾客口碑与复购
您更倾向于在以下哪些场景下尝试新的餐饮品牌？（可多选）
工作日午餐
周末/节假日聚餐
朋友小聚
商务宴请
一人食/简餐
下午茶/甜品
总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次满意的新餐厅体验？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）
您认为目前上海餐饮市场在哪些方面最需要改进？
食品安全与卫生
产品创新与差异化
服务效率与质量
价格透明度与合理性
线上点餐与外卖体验
以下哪些促销或会员活动更能吸引您消费？（可多选）
新客立减/首单优惠
折扣券/代金券
积分兑换礼品
会员专属菜品或价格
储值赠礼
跨界联名活动
您对餐饮品牌使用“预制菜”或“中央厨房”供应菜品的态度是？
完全接受，只要口味好
可以接受，但希望明确告知
不太接受，更偏好现做
完全不接受
在您看来，一个成功的上海本地餐饮品牌，其最突出的特点应该是什么？（请简要描述）
与过去两年相比，您感觉上海新出现的餐饮品牌数量变化如何？
您关注餐饮品牌的哪些社会责任或可持续性实践？（可多选）
减少食物浪费
使用环保包装
支持本地食材
公平对待员工
参与社区公益
目前不关注此方面
您是否愿意为具有“可持续发展”或“社会责任”承诺的餐饮品牌支付略高的价格？
非常愿意
比较愿意
一般，看情况
不太愿意
完全不愿意
如果请您为上海餐饮市场的发展提一个建议，您会说什么？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的职业是？
在校学生
企业职员
政府/事业单位人员
自由职业者/创业者
退休人员
其他