您目前居住在郑州市哪个区?
中原区
二七区
金水区
管城回族区
惠济区
郑东新区
高新技术产业开发区
经济技术开发区
航空港区
其他
您的年龄属于以下哪个范围?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您最近一个月在外就餐(包括外卖)的频率大约是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月1-3次
少于每月1次
您通常通过哪些渠道获取餐饮信息或决定去哪家餐厅?
朋友/家人推荐
美团/大众点评等APP
抖音/小红书等社交媒体
路过看到
餐厅自身的宣传(公众号/广告)
其他
在郑州,您是否有经常光顾(例如每月至少一次)的特定餐饮品牌(如连锁餐厅、本地老字号等)?
有,且非常固定
有,但不固定于某一家
没有特别固定的品牌
整体而言,您对您最常光顾的那个餐饮品牌的满意度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
促使您持续选择同一家餐饮品牌的最主要原因是什么?(请选择最重要的2-3项)
口味/菜品质量稳定
价格实惠/性价比高
地理位置/交通便利
服务态度好
环境卫生/装修舒适
品牌信誉/口碑好
有会员优惠/积分活动
出餐速度快/配送准时
其他
如果一个您常去的品牌推出了您不喜欢的新品或服务调整,您会?
立即减少光顾频率
观望一段时间再做决定
基本不受影响,继续光顾
尝试其他品牌作为替代
您有多大可能向您的朋友或同事推荐您最常光顾的餐饮品牌?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
您希望餐饮品牌通过哪些方式来提升您的忠诚度或增加消费?(请选择您感兴趣的2-3项)
更大力度的会员折扣/专属优惠
积分兑换礼品或免单机会
定期推出新品试吃活动
个性化的菜品推荐或定制服务
更优质的售后服务(如高效处理投诉)
举办线下粉丝/会员活动
其他
您是否愿意为喜欢的餐饮品牌支付略高于市场平均的价格?
请列举1-2个您在郑州最喜爱的餐饮品牌名称,并简单说明原因。
您认为郑州本地餐饮品牌(非全国连锁)在哪些方面最需要改进以吸引更多回头客?
品牌营销与知名度
产品创新与口味
服务标准化与体验
环境与卫生
价格与性价比体系
数字化服务(如点餐、会员系统)
以下哪些因素可能导致您彻底放弃一个曾经喜欢的餐饮品牌?(可多选)
一次非常糟糕的消费体验(如食物问题、服务差)
多次体验下降,品质不稳定
价格上涨但品质未提升
发现更优的替代品牌
品牌出现负面新闻/食品安全问题
其他
您通常如何处理对餐饮品牌的不满?
直接向餐厅服务员/经理反映
在美团/大众点评等平台写评价
在社交媒体(朋友圈/微博等)吐槽
默默不再光顾,不采取任何行动
向消费者协会等机构投诉
您认为目前郑州市餐饮市场的品牌丰富度和多样性如何?(1分为非常不足,5分为非常丰富)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于提升郑州市餐饮品牌的整体竞争力和顾客忠诚度,您还有什么其他的意见或建议?