您目前在长沙的常住区域是？
芙蓉区/天心区/开福区/雨花区/岳麓区
望城区
长沙县
浏阳市
宁乡市
您平均每周外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？
您通常外出就餐的主要场景是？（可多选）
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日聚餐
朋友/同事小聚
商务宴请
家庭用餐
一人食/简餐
在选择餐厅时，您最看重的三个因素中，哪个最重要？
口味/菜品质量
价格/性价比
地理位置/交通便利
环境卫生/装修氛围
服务态度与速度
品牌知名度/口碑
您主要通过哪些渠道了解新的餐厅或餐饮品牌信息？（可多选）
朋友/同事/家人推荐
大众点评/美团等生活服务平台
小红书/抖音/微博等社交媒体
微信公众号/视频号
线下广告（如地铁、电梯广告）
路过看到
您对长沙本地特色餐饮（如湘菜、小吃）的消费频率如何？
非常频繁，是主要选择
比较频繁
一般，偶尔尝试
很少，更偏好其他菜系
您能接受的单次人均餐饮消费（不含酒水）大概在哪个区间？
50元以下
50-100元
101-150元
151-200元
200元以上
您认为一个优秀的餐饮品牌，除了食物好吃，还应具备哪些特质？（可多选）
稳定的出品品质
独特的品牌文化/故事
良好的就餐环境设计
贴心周到的服务
创新的菜品或营销活动
高性价比
便捷的数字化服务（如线上点餐、排队）
可持续/健康理念
当尝试一家新餐厅时，如果体验不佳，您最可能因为以下哪个原因不再光顾？
口味不符合预期
价格过高，性价比低
服务态度差或效率低
环境卫生问题
菜品质量不稳定
您对目前长沙餐饮市场整体菜品创新的满意度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请列举1-3个您最近印象深刻（无论是好是坏）的长沙餐饮品牌或餐厅名称。
您认为这些让您印象深刻的品牌，最主要的原因是？
菜品口味独特/惊艳
营销推广做得好，知名度高
就餐体验（服务、环境）出众
性价比极高
有负面事件或体验
您更倾向于在哪些餐饮品类上尝试新品牌或新店？（可多选）
中式正餐/湘菜
火锅/串串
烧烤/烤肉
日料/韩料等亚洲料理
西餐/西式简餐
咖啡/茶饮/甜品
快餐/小吃
烘焙面包
对于连锁餐饮品牌，您认为其在长沙发展最关键的是什么？
保持核心产品的口味标准化
快速开店，提高市场覆盖率
根据本地口味进行适度改良
强大的品牌营销和会员体系
供应链和成本控制能力
如果0分代表“完全不愿意”，10分代表“非常愿意”，您有多大意愿向朋友推荐您在长沙最喜欢的餐厅？
您是否关注餐饮品牌的食品安全相关信息？
非常关注，是选择的首要因素之一
比较关注，会作为参考
一般，不太在意
完全不关注
您希望餐饮品牌在哪些方面进行改进或提供更多价值？（可多选）
推出更多健康、低脂的菜品选择
提供更灵活的套餐或小份菜
提升外卖包装质量和保温效果
加强会员福利和积分兑换
增加互动体验或文化活动
提升数字化点餐和支付的便捷性
公开更多食材来源或后厨信息
您认为“网红餐厅”的生命力通常如何？
大多昙花一现，热度过后就消失
部分能靠持续创新留住顾客
只要口味好，网红标签是加分项
说不清
对于长沙未来餐饮市场的发展，您有什么样的期待或建议？（例如：希望出现更多某种类型的餐厅？希望改善哪些问题？）
您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上