北京市餐饮线上线下选择满意度调查

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于北京市居民餐饮消费习惯与满意度的调研。本问卷旨在了解您在线上线下选择餐厅、点餐及用餐过程中的真实感受与偏好。您的回答将完全匿名,仅用于学术研究,感谢您的宝贵时间与支持!
您通常多久外出就餐或点外卖一次?
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您主要通过哪些渠道了解或选择餐厅?(可多选)
美团/大众点评等App
抖音/小红书等社交媒体
朋友/同事推荐
路过时随机选择
餐厅官方公众号/小程序
其他
在选择线上点餐平台(如美团、饿了么)时,您最看重以下哪个因素?
配送速度与准时性
餐品价格与优惠力度
餐厅评价与评分
餐品图片与描述的真实性
平台会员权益
总体而言,您向朋友推荐使用线上外卖平台(如美团、饿了么)的可能性有多大?(0-10分,0为完全不可能,10为极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为线上外卖平台展示的餐厅信息(如评分、图片、菜单)与实际体验的符合程度如何?
非常符合
比较符合
一般
不太符合
非常不符合
在线上点餐时,您遇到过哪些问题?(可多选)
配送超时
餐品与图片/描述严重不符
餐品漏送或送错
包装破损
骑手服务态度不佳
价格比堂食贵很多
未遇到明显问题
您更倾向于选择“到店自取”还是“外卖配送”?
几乎总是外卖配送
多数情况外卖配送
视情况而定,两者差不多
多数情况到店自取
几乎总是到店自取
请对您最近一次使用线上外卖平台的整体体验进行评分(1-5星,1星为非常不满意,5星为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您决定去餐厅堂食时,最主要的考虑因素是什么?
菜品口味与特色
餐厅环境与氛围
地理位置与交通便利性
价格与性价比
朋友/家人聚会需求
您认为北京市餐饮店(堂食)的排队等候情况普遍如何?
非常严重,经常需要长时间排队
比较常见,热门餐厅需要排队
一般,偶尔需要排队
不太需要排队
基本无需排队
在餐厅堂食时,哪些因素最可能降低您的满意度?(可多选)
服务员态度差或响应慢
上菜速度太慢
菜品味道不佳或与预期不符
店内环境嘈杂/拥挤/不卫生
价格过高,性价比低
等位时间过长
您是否使用过餐厅的扫码点餐功能?
经常使用
偶尔使用
很少使用
从未使用
您对餐厅提供的扫码点餐服务的便利性感受如何?
非常便利,节省时间
比较便利
一般
不太便利,操作复杂
非常不便利,更倾向人工点餐
相比线下堂食,您认为线上外卖的菜品口味和品质通常如何?
明显更好
稍微好一些
差不多
稍微差一些
明显更差
请对您最近一次在北京市餐厅堂食的整体体验进行评分(1-5星,1星为非常不满意,5星为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望餐饮商家在哪些方面进行改进以提升您的消费体验?(可多选)
提升菜品口味与稳定性
优化线上平台信息(图片、评价真实性)
改善外卖包装质量与保温效果
提高配送速度与准时率
改善堂食环境与服务
提供更灵活/透明的优惠活动
其他
综合考虑便利性、口味、价格等因素,未来您更倾向于增加哪种餐饮消费方式?
明显增加线上外卖/外带
稍微增加线上外卖/外带
保持现状
稍微增加线下堂食
明显增加线下堂食
对于提升北京市整体餐饮消费体验(包括线上和线下),您还有哪些具体的意见或建议?
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