请问您目前在北京餐饮行业中的角色是？
餐饮企业主/管理者
厨师/后厨人员
服务员/前厅人员
餐饮行业供应商/服务商
餐饮行业投资者
餐饮行业研究者/媒体
普通消费者
您对人工智能（AI）在餐饮行业应用的了解程度如何？
非常了解，清楚具体技术和应用
比较了解，知道大致方向
一般了解，听过一些概念
不太了解，仅听说过
完全不了解
您认为人工智能（AI）可以在餐饮行业的哪些环节发挥作用？【多选题】
智能点餐与推荐（如扫码点餐、AI菜单推荐）
后厨自动化（如智能炒菜机、自动分餐）
供应链管理（如智能采购、库存预测）
营销与客户关系管理（如精准营销、会员分析）
食品安全与卫生监控（如AI图像识别异物）
餐厅运营管理（如智能排班、能耗管理）
服务机器人（如送餐、迎宾机器人）
菜品研发与创新（如AI分析口味趋势）
您对在您所在的餐饮企业/场景中引入AI技术，总体态度是？
非常支持，积极寻求引入
比较支持，愿意尝试
中立，视具体情况而定
比较担忧，持观望态度
非常反对，认为没有必要或存在风险
您对餐饮AI技术的主要担忧或顾虑是什么？【多选题】
技术成本过高，投资回报不明
技术不成熟，稳定性差
操作复杂，员工难以适应
可能替代人工，导致失业
数据安全与隐私泄露风险
影响餐饮服务的“人情味”和体验
缺乏明确的行业标准和规范
没有明显担忧
您认为当前餐饮AI技术应用的最大障碍是什么？
资金投入不足
技术人才短缺
市场认知度低
现有业务流程难以改造
政策与法规不明确
消费者接受度低
其他
请评估您对“AI技术能有效提升餐饮运营效率”这一说法的认同程度。（1-5分，1分=完全不认同，5分=完全认同）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评估您对“AI技术能显著改善顾客用餐体验”这一说法的认同程度。（1-5分，1分=完全不认同，5分=完全认同）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道获取关于餐饮行业新技术（如AI）的信息？【多选题】
行业展会/论坛/峰会
专业媒体/网站/公众号
同行交流/社群
供应商/服务商推介
学术研究报告/论文
社交媒体（如微博、抖音、小红书）
政府/行业协会发布
企业内部培训/分享
在获取餐饮AI信息时，您最信任哪类渠道？
行业展会/论坛/峰会
专业媒体/网站/公众号
同行交流/社群
供应商/服务商推介
学术研究报告/论文
政府/行业协会发布
其他
您认为哪种形式的信息呈现（如关于AI产品的介绍）对您最有说服力？
实地参观/产品演示
详实的数据和案例分析
同行/专家的口碑推荐
清晰的技术原理讲解
直观的视频/图片展示
权威机构的认证报告
如果考虑引入AI技术，您更倾向于选择哪种合作模式？
直接购买成熟的软硬件产品
采购SaaS（软件即服务）订阅
寻找技术公司进行定制开发
与高校/研究机构合作研发
暂时没有明确倾向
您认为政府和行业协会在推动餐饮AI应用方面，最应该发挥什么作用？
提供资金补贴或税收优惠
制定行业标准与规范
组织技术培训与交流
搭建公共服务平台
加强宣传与示范推广
其他
您对未来3-5年AI技术在北京市餐饮业的普及速度有何预期？（1-5分，1分=非常缓慢，5分=非常迅速）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您所在的餐饮企业/门店，目前是否已经应用了任何形式的AI技术？
是，已有多项应用
是，有少量试点应用
否，但正在计划或调研中
否，暂无计划
如果已应用，请简要描述应用的AI技术名称或场景（如：XX品牌送餐机器人、XX系统智能点餐）。如果无应用，请跳过此题。
您认为，未来AI技术最有可能率先在以下哪类餐饮业态中大规模应用？【多选题】
快餐/简餐连锁店
大型正餐/宴会餐厅
火锅/烧烤等特色品类店
茶饮/咖啡店
中央厨房/食品工厂
外卖/预制菜企业
高端精品餐厅
从消费者视角看，您个人在餐饮消费时，对AI服务的接受度如何？（例如：机器人服务、AI个性化推荐）
非常乐意尝试和接受
比较愿意尝试
无所谓，不影响体验即可
比较抵触，更倾向人工服务
非常抵触，不会使用
对于AI技术在北京市餐饮业的健康发展，您还有哪些具体的意见或建议？