您本次用餐的餐厅类型是？
中式正餐（如炒菜、火锅）
西式正餐（如牛排、意面）
快餐/简餐
小吃/饮品店
其他
请您对餐厅的“整体环境卫生”（如地面、桌面、空气）进行评分（1分非常差，5分非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否注意到餐厅有明确的食品安全信息公示（如营业执照、从业人员健康证）？
您是否观察到餐厅工作人员在接触食品时，佩戴了口罩、手套等防护用品？
您是否观察到餐厅有明显的“生熟分开”操作（如砧板、刀具、容器区分）？
是，非常规范
是，但不够严格
没有观察到区分
未注意
您对餐厅餐具（如碗、盘、筷子、杯子）的清洁消毒状况是否满意？
非常满意，干净无污渍
比较满意，基本干净
一般，有轻微水渍或痕迹
不满意，有明显污渍
未使用/未注意
您向朋友或家人推荐这家餐厅的可能性有多大？（0分完全不可能，10分极有可能）
您对餐厅的“明厨亮灶”（即可以看到后厨操作）情况是否满意？
满意，完全透明
比较满意，部分可见
一般，可见度有限
不满意，完全封闭
该餐厅无此设置
在本次用餐过程中，您关注或担忧过以下哪些安全问题？（可多选）
食材新鲜度与来源
餐具清洁与消毒
后厨操作卫生
员工个人卫生
食品储存温度（如冷藏）
过敏原信息标识
无任何担忧
您认为餐厅的消防安全设施（如灭火器、安全出口标识）是否完备、醒目？
非常完备且醒目
比较完备
一般，不太明显
未注意
未观察到相关设施
餐厅的桌椅、地板等设施是否存在明显的安全隐患（如松动、湿滑、尖锐边角）？
没有，非常安全
基本没有，轻微问题
有，存在个别隐患
有，存在多处隐患
如果餐厅提供外卖，您对包装的密封性和保温/保冷效果评价如何？
非常好，密封严实且温度合适
比较好，基本满足要求
一般，有待改进
较差，有泄漏或温度不佳
本次未点外卖
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上