您在外就餐时,通常会选择以下哪些类型的餐厅?(可多选)
中式快餐(如:沙县小吃、兰州拉面)
西式快餐(如:麦当劳、肯德基)
正餐/特色菜餐厅(如:火锅、日料、川菜馆)
轻食/沙拉店
咖啡厅/简餐
其他
在选择餐厅或外卖时,您最优先考虑的因素是什么?
口味
价格
健康/营养搭配
配送速度/便利性
餐厅品牌/口碑
您是否会主动关注餐厅提供的菜品热量、营养成分等信息?
为了追求更健康的饮食,您通常会采取以下哪些行动?(可多选)
主动选择标注“低卡”、“低脂”的菜品
减少高油、高盐、高糖食物的摄入
增加蔬菜、水果的摄入比例
选择全麦、粗粮等主食
控制每餐的食量
基本不采取特别行动
您主要通过哪些渠道了解餐饮健康知识?(单选最常用渠道)
社交媒体(如:小红书、微博、抖音)
专业健康/健身App
新闻网站/公众号
朋友/家人推荐
餐厅/品牌宣传
其他
您对目前市场上主打“健康”概念的餐饮品牌(如轻食沙拉、健康餐)的整体满意度如何?
您认为目前市面上的“健康餐饮”存在哪些不足?(可多选)
价格过高
口味单一/不好吃
选择种类少
份量不足/吃不饱
营养搭配不合理
真假难辨/宣传噱头大于实际
没有明显不足
您是否使用过任何记录饮食或管理健康的手机应用(如:薄荷健康、Keep)?
是,经常使用
是,偶尔使用
曾经用过,现已不用
从未使用过
如果餐厅提供“个性化营养推荐”(根据您的身体数据推荐菜品),您会感兴趣吗?
非常感兴趣,愿意尝试
有点兴趣,可以看看
一般,无所谓
不太感兴趣
完全不感兴趣
从0到10分,您有多大可能向身边注重健康的朋友推荐您最近一次消费的餐饮品牌?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
您理想中的“健康又美味”的一餐,应该包含哪些元素?请简单描述。
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上