您目前在餐饮行业担任的职位是?
服务员/传菜员
厨师/后厨人员
店长/经理
收银员
采购/仓管
其他
您在该职位的工作年限是?
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您对目前工作环境的满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前工作中面临的主要压力来源有哪些?(可多选)
工作时间长/不固定
顾客投诉或无理要求
同事/上下级沟通不畅
薪资待遇与付出不匹配
缺乏职业发展路径
工作强度大/体力消耗高
工作内容重复枯燥
其他
您认为哪些方面最能提升您的职业幸福感?(可多选)
更高的薪资和奖金
更合理的排班与休息
清晰的晋升通道
系统的技能培训
良好的团队氛围
领导的支持与认可
完善的福利保障(如保险)
其他
您所在餐厅提供的培训频率和效果如何?
定期且效果很好
偶尔有,效果一般
几乎没有培训
形式化,没有实际帮助
您认为餐厅在员工管理方面最需要改进的是?(可多选)
薪酬体系的公平性与透明度
排班制度的合理性与灵活性
绩效考核标准的明确性
沟通反馈渠道的畅通性
对员工身心健康的关怀
处理内部矛盾的及时性
其他
您如何评价餐厅在食品安全与卫生标准方面的执行情况?(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅的设备和工具是否满足高效工作的需求?
完全满足
基本满足,但有待更新
部分老旧,影响效率
严重不足,急需改善
您有多大可能向朋友推荐在您所在的餐厅/类似餐饮企业工作?(0-10分,0分完全不可能,10分非常可能)
您希望通过哪些方式获得个人能力提升?(可多选)
企业内部系统培训
外部专业机构课程
线上学习平台
师徒制/老带新
轮岗学习不同岗位
行业交流活动
其他
您认为目前餐厅的顾客服务流程是否存在可以优化的环节?
非常流畅,无需优化
基本流畅,有小问题
存在明显瓶颈,需要优化
流程混乱,急需重构
针对您所在的岗位,您认为最需要餐厅管理层提供的一项具体支持是什么?
您对餐厅在应对突发状况(如客诉高峰、设备故障)时的支持与协调能力满意吗?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为改善员工餐食和休息区环境,对工作积极性影响大吗?
影响非常大
影响比较大
有一定影响
影响不大
没有影响
您对未来在餐饮行业的职业发展规划是?
在本岗位深耕,成为专家
希望晋升到管理岗位
计划学习新技能,转向其他岗位(如运营、培训)
考虑未来自己开店
暂时没有明确规划
考虑转行
请分享一个您亲身经历的、认为餐厅管理可以做得更好的具体事例。
对于餐饮行业如何更好地吸引和留住人才,您有什么建议或想法?