您通常选择什么时段到店消费火锅？
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
夜宵时段
您选择火锅门店时，最看重以下哪些因素？
食材新鲜度
口味适配度
价格性价比
服务响应速度
门店环境卫生
交通便利程度
品牌知名度
优惠活动力度
您更偏好哪种类型的火锅锅底？
麻辣红汤锅底
骨汤/菌汤等清汤锅底
番茄/酸甜类锅底
鸳鸯双拼锅底
泰式/日式等特色风味锅底
请您对最近一次消费的火锅门店的食材新鲜度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次消费的火锅门店的口味还原度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次消费的火锅门店的服务及时性进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次消费的火锅门店的就餐环境整洁度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次消费的火锅门店的性价比进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您单次人均消费火锅的金额通常在哪个区间？
60元及以下
61-100元
101-150元
151-200元
200元以上
您在火锅消费过程中遇到过以下哪些问题？
食材不新鲜
排队等待时间过长
服务人员态度不佳
锅底口味不符合预期
菜品分量不足
卫生状况差
结账时出现隐形消费
未遇到明显问题
您是否会因为门店推出的新品套餐/限定活动选择到店消费？
您向亲友推荐您常去的火锅门店的可能性有多大？（0分完全不可能，10分非常愿意）
您希望火锅门店新增哪些配套服务？
免费自助小食/饮品
免费停车/停车优惠
儿童游乐区域
专属包间服务
半份/小份菜品选项
餐后除味服务
定制生日/聚会场景布置
您认为火锅外卖最需要优化的环节是？
配送时效
餐品包装密封性
锅底/食材新鲜度
配套餐具/炉具完整性
外卖专属优惠力度
未点过火锅外卖，无相关建议
您更倾向于选择哪种品牌定位的火锅门店？
高性价比连锁大众品牌
主打特色口味的小众网红店
高端食材定位的精品火锅店
社区周边的家常火锅店
其他
您通常通过哪些渠道获取火锅门店的相关信息？
短视频平台推荐
本地生活服务平台评价
亲友口碑推荐
线下门店广告
社交平台博主测评
品牌官方公众号/会员推送
您认为当前火锅行业最需要提升的方向是？
食品安全管控
服务标准化建设
产品创新研发
价格透明化
消费场景多元化